Scharfer Knoblauch in Öl
MC connect
1 Glas
Einfach
Fertig in:
0:30 Std.
Zubereitungszeit: 10
Min.
Erstellt am:
04.10.2018
Zuletzt geändert am: 15.09.2019
Zubereitung
Zubereitungszeit
10 Min.
10 Min.
Fertig in
0:30 Std.
0:30 Std.
- Die Knoblauchzehen schälen und in den Mixbehälter geben. Die Chilischoten waschen, trocken tupfen und in feine Ringe schneiden. Chili mit dem Olivenöl in den Mixbehälter geben und mit eingesetztem Messbecher mit Linkslauf/20 Minuten/Stufe 1/75 °C erhitzen.
- Anschließend den Knoblauch in Öl in ein sauberes, steriles Schraubglas füllen und fest verschließen.
TIPP
Verschlossen, kühl und dunkel gelagert hält sich der Knoblauch ca. 9 Monate.
Fertig!
Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine