Schaschliktopf Pute Pikant mit Reis
MC connect
4 Portionen
Mittel
Fertig in: 1:00 Std.
Zubereitungszeit: 35 Min.
Erstellt am: 14.12.2018
Zuletzt geändert am: 06.03.2019
Zubereitung
Zubereitungszeit
35 Min.
35 Min.
Fertig in
1:00 Std.
1:00 Std.
- Fleisch: Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden, mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen, auf den mit Backpapier ausgelegten Einlegeboden geben
- 1 rote, gelbe und grüne Paprika in Stücke schneiden, zwei Zwiebel vierteln und mit dem Speck in den Mixbehälter geben. 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern 1 Zwiebel, eine halbe rote und eine halbe gelbe Paprikaschote und die Essiggurken in den Mixbehälter geben
- Wasser, Brühe und Salz in den Mixbehälter geben, 300 gr. Reis in den Gareinsatz einwiegen, Deckel schließen, Garaufsatz aufsetzen und 30 Min./Kochen/Stufe 1 kochen.
- Soße: 500 g Flüssigkeit im Mixtopf lassen, 50 gr. Tomatenmark, Curry, 1 EL Speisestärke, 30 gr. Zucker, 40 gr. Essiggurkenwasser zugeben, mit Salz, Pfeffer, Schaschliksoße, Ketchup und etwas Chili abschmecken und 4 Min./100°/Stufe 4 einkochen
Fertig!
Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine
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