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© NGV mbH, Foto: TLC Fotostudio
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Rezept von: © Monsieur Cuisine

Schnelle Eisschokolade

6 Portionen
Einfach
Fertig in: 0:05 Std.
Zubereitungszeit: 5 Min.
Erstellt am: 11.06.2021
Zuletzt geändert am: 17.05.2021

FÜR 6 PORTIONEN (1,5 L)

  • 80 g Zucker
  • 50 g Backkakao
  • 500 g Eiswürfel
  • 1 l kalte Milch (Frischmilch, 3,5% Fett)

Nährstoffe

Pro Portion:

  • Brennwert
    791 kj / 189 kcal
  • Eiweiß: 7 g
  • Kohlenhydrate: 23 g
  • Fett: 8 g
Zubereitung
Zubereitungszeit
5 Min.
Fertig in
0:05 Std.
  1. Den Zucker und den Backkakao in den Mixbehälter geben und mit eingesetztem Messbecher 6 Sekunden/Stufe 6 vermischen. Mit dem Spatel an der Innenwand des Mixbehälters nach unten schieben.
  2. Die Eiswürfel dazugeben und mit eingesetztem Messbecher 10 Sekunden/Stufe 8 mixen. Erneut mit dem Spatel an der Innenwand des Mixbehälters nach unten schieben und mit eingesetztem Messbecher 5 Sekunden/Stufe 9 mixen.
  3. Die kalte Milch dazugeben und mit eingesetztem Messbecher 25 Sekunden/Stufe 9 schaumig schlagen.
  4. In Gläser füllen und sofort servieren.

 

TIPP

Die Eischokolade kann nach Belieben mit Zimt oder Vanille verfeinert werden. Auch ein Schuss Haselnuss-Sirup passt toll dazu.

 

 

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine