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© NanoJule
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Rezept von: © NanoJule

Schnelle Kartoffelsuppe

MC connect
4 Portionen
Einfach
Fertig in: 0:50 Std.
Zubereitungszeit: 25 Min.
Erstellt am: 06.03.2021
Zuletzt geändert am: 08.03.2021
  • 500g Kartoffeln
  • 450g Suppengrün (TK)
  • 3 Wienerwürstchen
  • 4EL Öl
  • 2EL Gemüsebrühe
  • 1 Zwiebel
  • 1L Wasser
Zubereitung
Zubereitungszeit
25 Min.
Fertig in
0:50 Std.
  1. Würstchen in kleine Scheiben schneiden
  2. Mit Öl in Mixbehälter geben 5min/100°C/Linksumdrehung Stufe 3 anbraten
  3. Aus Mixbehälter nehmen und beiseite stellen
  4. Kartoffeln schälen und würfeln (500g Kartoffeln)
  5. Zwiebel schälen und halbieren (1 Zwiebel)
  6. Zwiebel mit Turbo 2 Sek. zerkleinern Mit Spatel nach unten schieben
  7. Öl hinzugeben und alles für 2min/110°C dünsten, Linksumdrehung Stufe 3 (2EL Öl)
  8. Suppengrün und Kartoffelwürfel dazugeben. Alles bei 3min/110°C anbraten, Linksumdrehung Stufe 3 (450g Suppengrün)
  9. Wasser und Gemüsebrühe hinzufügen und alles für 30Min/90°C Linksumdrehung Stufe 3
  10. Würstchen dazugeben 5min/90°C/ Linksumdrehung Stufe 3

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine