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© Monsieur Cuisine, Foto: TLC Fotostudio
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Rezept von: Anonym

Schockobrötchen

MC connect
12 Stücke
Einfach
Fertig in: 2:10 Std.
Zubereitungszeit: 10 Min.
Erstellt am: 23.11.2018
Zuletzt geändert am: 06.03.2019
  • 1 Ei
  • 1 Pck. Trockenhefe
  • 225 ml lauwarme Milch
  • 500 g Mehl
  • 125 g Puderzucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 100 g Schokotropfen
  • 50 g zerlassene Butter
  • 1 Msp. Salz
Zubereitung
Zubereitungszeit
10 Min.
Fertig in
2:10 Std.
  1. Die Schokotropfen für 1 Stunde in den Gefrierschrank geben. Hefe und Milch in den MCC geben ,1 Min. 37 Grad St.2
  2. Die restlichen Zutaten , bis auf die Schokotropfen dazugeben und 2x2 Min. auf Knetstufe. Den Teig 1 Stunde ruhen lassen.
  3. Die kalten Schokotropfen mit in den Mixtopf geben und 30 Sek. auf Knetstufe
  4. Den Teig aus dem Topf nehmen und zu einer Rolle formen. In 12 Stücke teilen und rund formen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und 30 Minuten gehen lassen.
  5. Die Brötchen mit Milch bestreichen und in den vorgeheizten Backofen 175 Grad Ober/Unterhitze oder 150 Grad Umluft für 20 -25 Minuten backen
  6. Guten Hunger

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine

Kommentare und Bewertungen

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von Tascha1202 am 14.06.2020 um 18:08 Uhr

Super lecker und super einfach zu machen geht schnell funktioniert super gut

von Saphira1991 am 06.12.2019 um 17:44 Uhr

Also ich hab jetz extra welche zum Backen gekauft steht groß drauf och bin mal gespannt :) der Teig ruht gerade :)

von Schaadiline am 19.04.2019 um 22:05 Uhr

Lecker und recht unkompliziert zu machen. Leider sind die Schokotropfen trotz der Aufbewshrung im Gefrierschrank direkt doll geschmolzen. Gibt es da einen Trick?

von Tuffi_Dado1 am 26.03.2019 um 20:06 Uhr

von xuni am 24.03.2019 um 06:56 Uhr