Schokokuchen mit flüssigem Kern
MC connect
6 Portionen
Einfach
Fertig in:
0:30 Std.
Zubereitungszeit: 10
Min.
Erstellt am:
14.12.2019
Zuletzt geändert am: 26.03.2020
Zubereitung
Zubereitungszeit
10 Min.
10 Min.
Fertig in
0:30 Std.
0:30 Std.
- 6 Formen mit ca. 100 bis 120ml leicht mit Butter einschmieren
- Schokolade im Mixbehälter 5 Sek./Stufe 6 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.
- restliche Butter dazugeben und 2 Min./70°C/Stufe 1 schmelzen lassen
- Mehl, Eier und Zucker dazugeben und 1 Min./Stufe 4 mischen. Die Formen mit der Masse zu 3/4 befüllen und in den Dampfgaraufsatz stellen. Mixbehälter reinigen.
- Wasser in den Mixbehälter geben (1L) und automatisches Programm Dampfgaren für 18Min starten. Je nach Grösse der Formen, kann diese Zeit etwas varieren.
- Deckel vorsichtig entfernen und Kuchen mit Vanilleeis, Berren und eventuell Zucker bestäuben.
Fertig!
Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine