Zum Inhalt springen
  • Auf in die neue MC-Welt

    Liebes Community Mitglied,
    wir möchten dir die Möglichkeit geben, deine erstellten Rezepte in die neue MC-Welt zu übertragen.

    Hier kannst du bis zum 23. Oktober 2022 deine erstellten Rezept sichern.
    Bitte beachte, dass dies Webseite nicht mit aktuellen Inhalten gepflegt wird.

© hoelzlmani
Hallo, das ist ein CookingPilot-Rezept!
Rezept unter Favoriten speichern.
Zurück zur Übersicht

Rezept von: © hoelzlmani

Schokokuchen mit flüssigem Kern

(9 Bewertungen)
MC connect
6 Portionen
Einfach
Fertig in: 0:30 Std.
Zubereitungszeit: 10 Min.
Erstellt am: 14.12.2019
Zuletzt geändert am: 26.03.2020
Drucken
Schritt für Schritt
Zutaten
Zutaten per E-Mail versenden
  • 150 g dunkle Schokolade
  • 90 g Butter
  • 3 Eier
  • 60 g Zucker
  • 30 g Weizenmehl glatt
  • 1L Wasser
  • Schlagobers
  • Himbeeren
Zubereitung
Zubereitungszeit
10 Min.
Fertig in
0:30 Std.
  1. 6 Formen mit ca. 100 bis 120ml leicht mit Butter einschmieren
  2. Schokolade im Mixbehälter 5 Sek./Stufe 6 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.
  3. restliche Butter dazugeben und 2 Min./70°C/Stufe 1 schmelzen lassen
  4. Mehl, Eier und Zucker dazugeben und 1 Min./Stufe 4 mischen. Die Formen mit der Masse zu 3/4 befüllen und in den Dampfgaraufsatz stellen. Mixbehälter reinigen.
  5. Wasser in den Mixbehälter geben (1L) und automatisches Programm Dampfgaren für 18Min starten. Je nach Grösse der Formen, kann diese Zeit etwas varieren.
  6. Deckel vorsichtig entfernen und Kuchen mit Vanilleeis, Berren und eventuell Zucker bestäuben.

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine