Schokoladenlikör

1. Die Schokolade in Stücken in den Mixbehälter geben und ca. 15 Sekunden/Stufe 8 zerkleinern. Die Sahne hinzufügen, ca. 8 Minuten/70 °C/Stufe 1 erwärmen und die Schokolade schmelzen lassen. Den Likör hinzufügen und ca. 8 Sekunden/Stufe 4 unterrühren.
2. Abkühlen lassen und pur oder auf Eis servieren.

Stellen Sie den Likör in etwas größeren Mengen her und füllen Sie ihn in eine gut verschließbare Flasche. Im Kühlschrank ist er so ca. 2 Wochen haltbar. Der Schokolikör eignet sich sehr gut als Geschenk.