Zum Inhalt springen
  • Software Update

    Lieber Kunde, Sie möchten alle tollen Features nutzen und neue Rezepte des Monsieur Cuisine connect erhalten?

    Unsere Empfehlung:     Laden Sie jetzt unser neuestes Software Update herunter. Bitte installieren Sie dieses unbedingt vor dem ersten Gebrauch der Maschine. Allen bestehenden Kunden empfehlen wir ebenfalls ausdrücklich ein Update durchzuführen. Eine genaue Anleitung dafür finden Sie hier.

© Nicolchen77
Hallo, das ist ein CookingPilot-Rezept!
Rezept unter Favoriten speichern.
Zurück zur Übersicht

Rezept von: © Nicolchen77

Simit Sesamringe türkisch

(2 Bewertungen)
MC connect
8 Stücke
Einfach
Fertig in: 1:00 Std.
Zubereitungszeit: 10 Min.
Erstellt am: 29.12.2019
Zuletzt geändert am: 02.03.2021
Drucken
Schritt für Schritt
Zutaten
Zutaten per E-Mail versenden
  • 250g Wasser
  • 1Päckchen Trockenhefe oder 1/2 Würfel frische Hefe
  • 5 g Honig
  • 50 g Butter
  • 500 g Mehl
  • 10 g Salz
  • 1 Eigelb
  • 50 gSesam
Zubereitung
Zubereitungszeit
10 Min.
Fertig in
1:00 Std.
  1. Wasser, Honig, Hefe und Butter in den Mixtopf geben und 2 Minuten bei 37 Grad erwärmen
  2. Mehl und Salz zugeben , 3 Minuten bei Stufe 4 kneten
  3. Teig in eine Schüssel umfüllen und zugedeckt an einem warmen Ort 50 Minuten gehen lassen.
  4. Den Hefeteig auf einer leicht bemehlten Fläche in 8 Stücke teilen, zu Würsten formen und diese zum Ring schließen.
  5. Kurz in heißes Wasser tauchen, danach mit Eigelb bestreichen und mit Sesam bestreuen.
  6. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und bei 200 Grad im vorgeheizten Backofen 20 Minuten backen. Guten Appetit.

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine