![Monsieur Cuisine [MCL1]](/typo3conf/ext/k3n_mc_template/Resources/Public/Images/LogoMC2017.svg "Monsieur Cuisine [MCL1]")
Soße Bolognese für Lasagne
MC connect
8 Portionen
Einfach
Zubereitungszeit: 60 Min.
Erstellt am: 19.08.2018
Zuletzt geändert am: 19.09.2018
Zubereitung
Zubereitungszeit
60 Min.
60 Min.
- Zwiebeln halbieren und 8 Sekundnen Stufe 6 zerklienern, mit Spatel nach unten schieben
- etwas Öl dazu geben und Stufe 1 Linkslauf 7 min anbraten
- Hackfleich dazu geben und ebenfalls Stufe 1 Linkslauf 7 min anbraten
- Restlichen Zutaten dazu geben und 45 min Stufe 2 Linkslauf köcheln. Fertig
Fertig!
Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine
Kommentare und Bewertungen
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Sehr lecker. Ich hab jedoch das Hackfleisch extra in einer Pfanne gebraten und dann im MC kurz klein gehäckselt. Die Soße habe ich lediglich nur 25 Minuten köcheln lassen. Die Soße hat für eine Lasagne in einer Auflaufform mit den Maßen 20x20cm gereicht. Auf die letzte Bologneseschicht noch ein Becher Creme Fraiche verteilt, Käse drüber und 35 Minuten im Ofen gebacken bei 175 Grad.
Mega Lecker.Wir sind alle begeistert.Habe noch Knobi zu den Zwiebeln gegeben.Werde beim nächsten Mal noch Bechamelsauce dazu machen und gemischt Beschichten.
Meine MMC hat leider kein Programm zum Köcheln.
Ich habe den Zucker weggelassen und die Soße noch mit Knobi und frischen Kräutern verfeinert. Statt Instantbrühe gab es frische Gemüsebrühe. Sehr lecker
Für mein Geschmack wird das Hackfleisch durch das viele Rühren viel zu klein. Die Soße war so leider sehr dünn und der Geschmack nach Fleisch hat gänzlich gefehlt. Bolognese gibt es ab jetzt wieder aus dem Topf.