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© Dani2404
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Rezept von: © Dani2404

Spaghetti Bolognese

8 Portionen
Einfach
Fertig in: 0:25 Std.
Zubereitungszeit: 15 Min.
Erstellt am: 09.05.2020
Zuletzt geändert am: 12.06.2020
  • 500gr Spaghetti
  • für die Soße
  • 2 Zwiebeln halbieren 80-100
  • 4 Esslöffel Öl
  • 2 Esslöffel Gemüsebrühpulver
  • 160 gr Wasser
  • 2 Dosen stückige Tomaten 800gr
  • 240gr Tomatenmark
  • 4TL Oregano
  • 1 TL Salz
  • 3-4 Prisen Pfeffer
  • 500 gr. Hackfleisch
Zubereitung
Zubereitungszeit
15 Min.
Fertig in
0:25 Std.
  1. Nudeln in Salzwasser kochen.
  2. Hackfleisch anbraten 3 Minuten 120 C und danach zur Seite stellen.
  3. Zwiebeln und Knoblauch im MIxtopf 5 sek./Stufe 6 zerkleinern. Mit Spatel vom Topfrand nach unten schieben. Öl zugeben und 2 Min./120C/Stufe1 dünsten
  4. Restliche Zutaten für Soße zugeben 5 Min/100 C/Stufe 2 erhitzen.
  5. Hackfleisch in Soße geben und kurz verrühren.
  6. Nudeln und Soße vermischen, mit Käse bestreuen und genießen.

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine