Spaghetti Bolognese
MC connect
5 Portionen
Einfach
Fertig in:
1:00 Std.
Zubereitungszeit: 10
Min.
Erstellt am:
13.01.2020
Zuletzt geändert am: 30.07.2020
Zubereitung
Zubereitungszeit
10 Min.
10 Min.
Fertig in
1:00 Std.
1:00 Std.
- Zwiebel, Knoblauch und Möhre in den Mixtopf geben. 8 Sek/ Stufe 10 zerkleinern Alles mit dem Spatel nach unten schieben
- Öl hinzufügen 3 Minuten/Stufe 3/ 100°C linkslauf andünsten
- Rinderhack in den Topf geben, ein wenig mit dem Spatel eindücken. Tomatenmark, passierte Tomaten, Wasser Brühwürfel, Salz, Paprika und Kräuter ebenfalls in den Topf geben. 45 Minuten/Stufe 2/ 95°C linklauf garen.
- Inzwischen die Spaghetti nach Packungsanleitung kochen (Am besten wenn die Soße etwa 20 minuten kocht)
- Nach Ablauf der 45 Minuten die Bolognese abschmecken ggf. nachwürzen nach Geschmack und noch einmal druchrühren lassen.
- Spaghetti, Soße und Parmesan servieren. Guten Appetit!
Fertig!
Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine