Spargel-Eintopf
MC connect
4 Portionen
Einfach
Zubereitungszeit: 40
Min.
Erstellt am:
16.06.2021
Zuletzt geändert am: 16.06.2021
Zubereitung
Zubereitungszeit
40 Min.
40 Min.
- Gewürfelte Kartoffeln, Zucker, Wasser und Brühwürfel in den Mixtopf geben,- 10 Min./ Linkslauf 1 / 100 °C garen.
- Geschälter Spargel in 2-3 cm Stücke schneiden, dabei 1/2 cm Enden entfernen. Spargelstücke zu den Kartoffeln geben und nochmals 15 Min./ Linkslauf 1 / 100 °C garen.
- Währenddessen den gek. Schinken in kleine Quadrate schneiden, diese nach der Garzeit hinzufügen und nochmals 2 Min. / Linkslauf 1 / 100 °C weiter garen.
- Nun die Kochsahne und Gewürze dazu geben,- 5 Min. / Linkslauf 1/ 100 °C zu Ende garen. 1 Min vor Ende die Butter hinzufügen!
- Sollte es zu Flüssig sein, kann man es mit angerührter 1/2 TL Speisestärke & 1/2 EL Wasser andicken.
Fertig!
Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine