Spinat-Kartoffel-Brei
MC connect
1 Portionen
Einfach
Fertig in:
0:20 Std.
Zubereitungszeit: 5
Min.
Erstellt am:
14.11.2017
Zuletzt geändert am: 14.11.2017
Zubereitung
Zubereitungszeit
5 Min.
5 Min.
Fertig in
0:20 Std.
0:20 Std.
- Das Kalbfleisch gründlich von Sehnen und Fett befreien und in 2 cm große Würfel schneiden. Kartoffeln schälen und in 2 cm große Würfel schneiden. Beides in den tiefen Dampfgaraufsatz geben. Den Spinat waschen, harte Stiele entfernen und auf Kartoffeln und Fleisch in den Dampfgaraufsatz geben.
- 1 Liter Wasser in den Mixbehälter geben, den Dampfgaraufsatz aufsetzen, verschließen und alles mit der Dampfgar-Taste/15 Minuten garen. Den Mixbehälter ausleeren und Fleisch, Kartoffeln und Spinat hineingeben. Das Öl hinzufügen und alles mit eingesetztem Messbecher 30 Sekunden/Stufe 4–7 schrittweise ansteigend pürieren. Den Vorgang gegebenenfalls wiederholen, bis eine feincremige Konsistenz erreicht ist.
- Altersempfehlung: Ab dem 5. Monat
TIPP
Wenn Sie noch Flüssigkeit zugeben wollen, dann nehmen Sie bis zu 40 ml Vitamin-C-reichen Obstsaft, damit die Eisenaufnahme verbessert wird.
Fertig!
Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine