![Monsieur Cuisine [MCL4]](/typo3conf/ext/k3n_mc_template/Resources/Public/Images/LogoMC2017.svg "Monsieur Cuisine [MCL4]")
Spitzkohl-Hackfleisch Pfanne
MC plus
2 Portionen
Einfach
Zubereitungszeit: 25 Min.
Erstellt am: 13.11.2017
Zuletzt geändert am: 23.02.2018
Zubereitung
Zubereitungszeit
25 Min.
25 Min.
- Spitzkohl in Streifen schneiden Kartoffeln in mundgerechte Stücke schneiden Wasser und Brühe in den Topf geben Garkörbchen in den Topf geben und darin die Kartoffeln geben, etwas salzen und vermengen Darauf den komplette Dampfeinsätze auf den Mixtopf geben und in den tiefen Einsatz das Kraut geben, mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen und vermengen Dampfgaren/120 Grad /20min garen Hackfleisch in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten, Knoblauch hinzu pressen und mit Chilli und Salz würzen Dann Schmand/saure Sahne zu dem Hackfleisch geben. alles aus den Garer nehmen und mit in die Pfanne geben und vermengen
Fertig!
Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine
Kommentare und Bewertungen
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Das ist soooo mega lecker, vor allem weil der Spitzkohl sehr fein im Geschmack und von der Konsistenz her ist.
Einfach, schnell, lecker. Hab ein bisschen mehr Schmand und eine Zwiebel dazu genommen. Beim Kochen im MC connect aufgrund des größeren Mixbehälters mind. 600 ml Wasser/Brühe für's Dampfgaren nehmen, sonst verdampft alles.