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© NGV mbH, Foto: TLC Fotostudio
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Rezept von: © Monsieur Cuisine

Spritzgebäck

80 Stück
Einfach
Zubereitungszeit: 20 Min.
Erstellt am: 10.09.2015
Zuletzt geändert am: 13.03.2018
  • 250 g Mehl
  • 1 Eigelb
  • 125 g feiner Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 175 g weiche Butter
  • 1 P. Vanillezucker

Nährstoffe

Pro Stück: 

  • Brennwert:
    147 kj / 35 kcal
  • Eiweiß: 0 g
  • Kohlenhydrate: 4 g
  • Fett: 2 g
Zubereitung
Zubereitungszeit
20 Min.
  1. Das Mehl in den Mixbehälter sieben und alle anderen Zutaten hinzufügen. Ca. 2½ Minuten/Stufe 4 zu einem glatten Teig verkneten. Zur Kugel rollen und in Folie gewickelt ca. 2 Stunden kühl stellen.
  2. Den Backofen auf 180 °C (Umluft 160 °C) vorheizen. Portionsweise den Teig durch die Plätzchentülle eines Fleischwolfes drehen und auf mit Backpapier ausgelegte Backbleche geben. 8–10 Minuten goldgelb backen, dann die Plätzchen sofort vom heißen Backblech nehmen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine

Kommentare und Bewertungen

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von Heilo200 am 24.11.2019 um 14:55 Uhr

von springmaus23 am 06.12.2016 um 20:17 Uhr

Unser erstes Rezept mit dem plus und die Kinder sind begeistert, die Plätzchen haben 2 Tage überlebt, nun müssen neue gebacken werden😄

von Corinna123 am 28.11.2016 um 22:20 Uhr

Hab sie heute gebacken, schmecken lecker... nur glaub ich ist im Rezeptbuch ein kleiner Fehler unterlaufen, da steht als Zutaten zweimal der Butter drin...

von Vivien_MC am 30.11.2016 um 08:24 Uhr

Hallo Corinna, vielen Dank für den Hinweis. Da war ein kleiner Fehlerteufel am Werk. 1 x Butter reicht natürlich ;-) Viele Grüße Vivien

von SupiSteffi am 25.11.2016 um 20:47 Uhr

von Canadagirl am 05.11.2016 um 13:48 Uhr

von zkreis am 07.10.2016 um 05:56 Uhr

von Ulleken (Gast) am 06.12.2015 um 16:04 Uhr

sehr leckeres Rezept