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Streuselkuchen
MC plus
1 Blech Portionen
Einfach
Zubereitungszeit: 60 Min.
Erstellt am: 17.05.2017
Zuletzt geändert am: 14.11.2017
Zubereitung
Zubereitungszeit
60 Min.
60 Min.
- Für den Teig 150 gr Butter, 10 gr Zucker,Milch und Hefe 3 Min./37Grad/Stufe 1 erwärmen. 70 Gr Zucker, 1 MSP Salz, Ei und 500 gr Mehl hinzufügen und mit der Teigknettaste vermischen.
- 30 Minuten im Topf gehen lassen.
- Nochmals die Teigknettaste drücken.
- Backofen auf 180 Grad vorheizen ( Umluft ).
- Den Teig auf einem Backblech ausrollen.
- 500 gr Mehl, 300 gr Butter, und 400 gr Zucker im Mixtopf 30 Sekunden/Stufe 4 zu Streuseln verarbeiten.
- Die Streusel gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
- Im Ofen ca 20-30 Minuten goldbraun backen.
Fertig!
Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine
Kommentare und Bewertungen
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Super lecker!!! Gibt es jetzt öfters bei uns
Reicht da ein flaches Backblech oder lieber was höheres?
Hat gut geschmeckt. Habe den Kuchen in Stück geschnitten und eingefroren. Schmeckt nach dem auftauen genauso gut wie frisch gebacken :-)
Das Rezept ist super. Der streuselkuchen schmeckt sehr lecker und ist nicht zu süß.
Kann ich den Kuchen auch in der MC Maschine machen ?
Hallo Minewitsch, für den MC empfehlen wir eine max. Mehlmenge von 300 g. Viele Grüße Vivien