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© NGV mbH, Foto: TLC Fotostudio
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Rezept von: © Monsieur Cuisine

Thunfischcreme

4 Portionen
Einfach
Fertig in: 1:15 Std.
Zubereitungszeit: 5 Min.
Erstellt am: 14.11.2017
Zuletzt geändert am: 24.09.2018
  • 200 g Thunfisch im eigenen Saft aus der Dose
  • 3 Stiele krause Petersilie
  • 150 g Frischkäse (Doppelrahmstufe)
  • 1 El Zitronensaft
  • 3 Prisen Pfeffer
  • 3 Prisen Salz
  • 1 El Kapern in Lake (abgetropft)

Nährstoffe

Pro Portion:

  • Brennwert
    461 kj / 110 kcal
  • Eiweiß: 14 g
  • Kohlenhydrate: 1 g
  • Fett: 5 g
Zubereitung
Zubereitungszeit
5 Min.
Fertig in
1:15 Std.
  1. Den Thunfisch 10 Minuten abtropfen lassen und leicht ausdrücken.
  2. Die Petersilie waschen, trocken schütteln, die Blättchen abzupfen und mit eingesetztem Messbecher mit der Turbo-Taste/3 Sekunden zerkleinern. Anschließend mit dem Spatel an der Innenwand des Mixbehälters nach unten schieben.
  3. Thunfisch, Frischkäse, Zitronensaft, Pfeffer und Salz hinzufügen und mit eingesetztem Messbecher 30 Sekunden/Stufe 5 mixen.
  4. Kapern mit einem Messer fein hacken und mit eingesetztem Messbecher 10 Sekunden/Stufe 2 unterrühren.
  5. Thunfischcreme mindestens 1 Stunde kühl stellen.

TIPP

Die Thunfischcreme passt besonders gut zu einem frischen grünen Salat. Die Thunfischcreme mit 2 Teelöffeln zu Nocken formen, auf Brotchips (FP) oder Baguette anrichten und zu dem Salat servieren.

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine

Kommentare und Bewertungen

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von DDJP10 am 31.07.2020 um 12:23 Uhr

Mega lecker

von Leo1606 am 29.07.2020 um 17:05 Uhr

von Venny1089 am 19.06.2020 um 21:44 Uhr

von hermine_60 am 31.05.2020 um 20:22 Uhr

Uns hat die Creme auch sehr gut geschmeckt, ob mit oder ohne Kapern. Habe noch eine Frage: Wie bekommt man die Rezepte "mit Bild" ausgedruckt? Da kann ich dann meine pers. Änderungen vermerken. Hab schon einiges versucht, z.B. als PDF, aber nie war das Bild dabei, find ich sehr schade.

von Vivien_MC am 02.06.2020 um 16:12 Uhr

Hallo hermine_60, der Ausdruck mit Bild ist aktuell nicht möglich. Ich habe deine Rückmeldung an die zuständigen Kollegen weitergeleitet. Viele Grüße Vivien

von Markusk77mk am 16.05.2020 um 11:17 Uhr

Ich finde sie sehr lecker 😋 auch mit kapern, aber kann mir jemand sagen wielange sie haltbar ist ungefähr?

von Vivien_MC am 18.05.2020 um 18:42 Uhr

Hallo Markusk77mk. gekühlt hält sich die Thunfischcreme etwa 3-5 Tage. Viele Grüße Vivien

von Cuisto Anne am 01.03.2020 um 13:31 Uhr

Für meinen Geschmack einfach ein bisschen zu trocken und fade musste sehr viel nachwürzen.

von zetta2612 am 25.01.2020 um 16:01 Uhr

Dazu noch paar Ei, Paprika und Cornichons und ist echt Hammer

von Lilo1188 am 17.12.2019 um 12:17 Uhr

von Mona2261 am 22.08.2019 um 19:33 Uhr

von Catia1974 am 27.12.2018 um 22:50 Uhr

Sehr lecker, auch ohne Kapern 👍

von Olunschik am 10.12.2018 um 00:28 Uhr

Sehr lecker Mein Tipp an alle die keine Kapern mögen. 2 hart gekochte Eier bei Arbeitsschritt 3 durch die Deckelöffnung innerhalb der letzten 10 Sekunden dazufügen. Ggf. zum Schluss mit etwas Tomatenmark oder Senf abschmecken.

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von AmeNomade am 19.05.2018 um 12:55 Uhr

Im Vergleich mit der Lachscreme, ein bisschen zu trocken. Sonst lecker!

von Rici2903 am 17.05.2018 um 20:18 Uhr

Ohne Kapern total lecker! Aber die sind ja Geschmackssache :)