Tomaten-Mozarella-Nudel Auflauf
MC plus
6 Portionen
Einfach
Zubereitungszeit: 30
Min.
Erstellt am:
18.05.2017
Zuletzt geändert am: 12.01.2018
Zubereitung
Zubereitungszeit
30 Min.
30 Min.
- 5 Tomaten in den Mixtopf - 16 sek. -Stufe 10, dann umfüllen
- Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf, Olivenöl zugeben - Anbrattaste 5 Min.
- Tomatenpüree wieder in den Mixtopf, Cremefine und alle Gewürze zufügen - Stufe 1 - 100 Grad - 2 Minuten
- Nudeln normal im Topf kochen, ca. 5 Minuten, sollten bissfest sein. Nudeln abgießen und in eine Auflaufform geben. Backofen auf 200 Grad Ober/Unterhitze vorheizen.
- Drei Tomaten in feine Scheiben schneiden. Eine Tomate unter die Nudeln rühren.
- Sauce aus dem Mixtopf abschmecken, evtl. nachwürzen und drei viertel über die Nudeln verteilen
- Alles mit den restlichen Tomatenscheiben und Basilikumblättern belegen. Mozarella drüber streuen. Zum Schluss restliche Sauce darüber geben.
- Im Backofen 20 Minuten fertig backen.
Fertig!
Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine