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© Masine73
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Rezept von: © Masine73

Tomatensauce a la DDR Schulküche

MC connect
4 Portionen
Einfach
Zubereitungszeit: 12 Min.
Erstellt am: 17.05.2019
Zuletzt geändert am: 26.06.2019
  • 200g Tomatenmark
  • 10g Sonnenblumenöl
  • 1TL Salz
  • 1/4 TL Pfeffer
  • 200g Sahne
  • 15g Mehl
  • 500g Wasser
  • 1 gehäuften TL Gemüsebrühe
  • 30g Zucker
Zubereitung
Zubereitungszeit
12 Min.
  1. 10g Öl, 200g Tomatenmark und 30g Zucker in den Mixtopf geben und 2 min bei 100 Grad Stufe 2 erhitzen.
  2. 500g Wasser und 1 gehäuften TL Gemüsebrühe in den Mixtopf geben. Dann weiter 5 min bei 100 Grad Stufe 2 erhitzen.
  3. 200g Sahne, 1 TL Salz, 1/4 TL Pfeffer und 15g Mehl in den Mixtopf geben und alles zusammen nochmals 5 min bei 100 Grad Stufe 3 erhitzen.

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine

Kommentare und Bewertungen

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von myZauberfee am 21.09.2019 um 11:28 alle

Da fehlt doch die obligatorische Jagdwurst.

von Nanini am 07.09.2019 um 11:22 alle

Sehr simpel, schnell zubereitet und doch so lecker!

von Jennica am 18.08.2019 um 14:20 alle