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© Just21
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Rezept von: © Just21

Tortellini mit Tomatensauce

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4 Portionen
Einfach
Fertig in: 0:25 Std.
Zubereitungszeit: 10 Min.
Erstellt am: 10.06.2020
Zuletzt geändert am: 06.07.2020
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Glas Pilze
  • 5 Tomaten (400gr)
  • 30 ml Öl
  • 200 ml sahne
  • 150 ml wasser
  • 500 gr Tortellini
  • Salz
  • Pfeffer
  • Kräuter nach belieben
  • 1 TL Gemüsebrühe
Zubereitung
Zubereitungszeit
10 Min.
Fertig in
0:25 Std.
  1. 1 Zwiebel halbieren und in den mixbehälter
  2. 1 Knoblauchzehe in den mixbehälter 8 sec Stufe 5 zerkleinern
  3. Am Rand herunter schieben mit dem Spatel
  4. Pilze hinzu geben, 5 sec auf Stufe 5 zerkleinern
  5. Tomaten waschen, halbieren und mit in den mixbehälter geben, 15 sec auf Stufe 5 zerkleinern
  6. Alles mit dem Spatel herunter schieben
  7. 30 ml Öl hinzu geben und 3 1/2 min andünsten
  8. 200 ml sahne, Salz, Pfeffer, Kräuter, 150 ml wasser und Brühe hinzugeben, 10 sec Stufe 8
  9. Die Tortellini hinzufügen und ca 10- 12 min auf Stufe 1 bei 100 Grad kochen. Bei Bedarf verlängern. Guten Appetit

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine