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© Heike G.
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Rezept von: © Heike G.

Traumstücke

MC connect
90 Stücke
Einfach
Fertig in: 0:20 Std.
Zubereitungszeit: 5 Min.
Erstellt am: 16.12.2019
Zuletzt geändert am: 16.03.2020
  • Für ca 90 Stück
  • 2 Eigelb
  • 50 gr Zucker
  • 25 gr Vanillezucker selbstgemacht
  • 1 Tl Vanille Paste (Rewe)
  • 125 gr zimmerwarme Butter
  • 250 gr Dinkelmehl Type 630
Zubereitung
Zubereitungszeit
5 Min.
Fertig in
0:20 Std.
  1. Alle Zutaten in den Mixbehälter geben und mit der Kneten Taste 2 Minuten kneten lassen. Eventuell mit den Händen nochmals kurz durch kneten. Teig aus dem Mixbehälter nehmen und in Frischhaltefolie gewickelt 1 Std in den Kühlschrank legen. Zu Fingerdicken Strängen rollen und in ca 1 cm lange Stücke schneiden. Auf ein mit Backfolie belegtes Backblech legen und ca 12-15 Minuten backen (Ober- Unterhitze) 175°C. Noch heiss in Puderzucker wälzen dann haftet es besser an den Traumstücken. Ich bewahre sie in einer Blechdose auf.

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine

Kommentare und Bewertungen

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von Naschilicous am 23.04.2020 um 09:17 Uhr

Einfach zu machen und sehr lecker! Nur das "wälzen im Puderzucker" klappte bei mir nicht sooo gut. Ich habe die Kekse dann einfach damit überstreut :-)

von Heike G. am 13.06.2020 um 23:26 Uhr

Den Puderzucker mache ich in eine Schüssel und gebe ca 6-8 Traumstücke dazu und schwenke die Schüssel so bleiben sie heile. Mit einer Gabel nehme ich sie dann raus 😊