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© Heike G.
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Rezept von: © Heike G.

Traumstücke

(2 Bewertungen)
MC connect
90 Stücke
Einfach
Fertig in: 0:20 Std.
Zubereitungszeit: 5 Min.
Erstellt am: 16.12.2019
Zuletzt geändert am: 16.03.2020
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Schritt für Schritt
Zutaten
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  • Für ca 90 Stück
  • 2 Eigelb
  • 50 gr Zucker
  • 25 gr Vanillezucker selbstgemacht
  • 1 Tl Vanille Paste (Rewe)
  • 125 gr zimmerwarme Butter
  • 250 gr Dinkelmehl Type 630
Zubereitung
Zubereitungszeit
5 Min.
Fertig in
0:20 Std.
  1. Alle Zutaten in den Mixbehälter geben und mit der Kneten Taste 2 Minuten kneten lassen. Eventuell mit den Händen nochmals kurz durch kneten. Teig aus dem Mixbehälter nehmen und in Frischhaltefolie gewickelt 1 Std in den Kühlschrank legen. Zu Fingerdicken Strängen rollen und in ca 1 cm lange Stücke schneiden. Auf ein mit Backfolie belegtes Backblech legen und ca 12-15 Minuten backen (Ober- Unterhitze) 175°C. Noch heiss in Puderzucker wälzen dann haftet es besser an den Traumstücken. Ich bewahre sie in einer Blechdose auf.

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine