Zum Inhalt springen
  • Auf in die neue MC-Welt

    Liebes Community Mitglied,
    wir möchten dir die Möglichkeit geben, deine erstellten Rezepte in die neue MC-Welt zu übertragen.

    Hier kannst du bis zum 23. Oktober 2022 deine erstellten Rezept sichern.
    Bitte beachte, dass dies Webseite nicht mit aktuellen Inhalten gepflegt wird.

© NGV mbH, Foto: Printemps / Fotolia
Rezept unter Favoriten speichern.

Rezept von: © Monsieur Cuisine

Vanillezucker

1 Glas
Einfach
Fertig in: 48:10 Std.
Zubereitungszeit: 10 Min.
Erstellt am: 30.08.2016
Zuletzt geändert am: 20.05.2021

FÜR 1 GLAS (250 G)

  • 1 Vanilleschote
  • 250 g Zucker

Nährstoffe

Pro Glas:

  • Brennwert
    4291 kj / 1025 kcal
  • Eiweiß: 0 g
  • Kohlenhydrate: 250 g
  • Fett: 0 g
Zubereitung
Zubereitungszeit
10 Min.
Fertig in
48:10 Std.
  1. Die Vanilleschote halbieren, beide Hälften mit einem scharfen Messer längs aufschlitzen und leicht auseinanderziehen. Ein Schraubglas mit der Hälfte des Zuckers füllen, die Vanilleschotenstücke hineingeben und mit dem restlichen Zucker auffüllen. Das Glas gut durchschütteln und mindestens 2 Tage ziehen lassen.
  2. Die Vanilleschoten-Zucker-Mischung in den Mixbehälter geben und mit eingesetztem Messbecher 10 Sekunden/Stufe 8 pulverisieren. Den Vorgang bei Bedarf wiederholen.
  3. Den Vanillezucker wieder in das Glas geben und bis zur Verwendung trocken aufbewahren.

TIPP

1 Teelöffel selbst gemachter Vanillezucker entspricht 3 Teelöffeln gekauftem Vanillezucker.

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine