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© HOYER Handel GmbH, Foto: Kurt-Michael Westermann
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Rezept von: © Monsieur Cuisine

Waldorf-Salat mit Walnusskernen

4 Portionen
Einfach
Zubereitungszeit: 10 Min.
Erstellt am: 10.09.2015
Zuletzt geändert am: 04.11.2017
  • 1/2 Knollensellerie
  • 300 g Ananasstücke aus der Dose
  • 2 kleine Äpfel
  • 100 g Walnusskerne
  • 100 g Mayonnaise
  • 100 g Schmand
  • 1 Bio-Zitrone (Saft)
  • Salz
  • Pfeffer

Nährstoffe

Pro Portion: 

  • Brennwert:
    2181 kj / 521 kcal
  • Eiweiß: 7 g
  • Kohlenhydrate: 25 g
  • Fett: 44 g
Zubereitung
Zubereitungszeit
10 Min.
  1. Knollensellerie schälen, grob würfeln und in den Mixbehälter geben. Ananasstücke mit dem Saft zufügen.
  2. Äpfel waschen, vierteln, entkernen und zusammen mit Walnusskernen in den Mixbehälter geben.
  3. Mayonnaise, Schmand und Zitronensaft zugeben und 9 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine

Kommentare und Bewertungen

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von SandraTom am 04.11.2017 um 07:52 alle

Suoer schnell,super lecker......eins meiner Favoriten

von Vera (Gast) am 21.03.2016 um 20:29 alle

Super lecker und schnell zubereitet