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© NGV mbH, Foto: TLC Fotostudio
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Rezept von: © Monsieur Cuisine

Würziger Walnussaufstrich

1 Glas
Einfach
Fertig in: 0:30 Std.
Zubereitungszeit: 10 Min.
Erstellt am: 01.09.2016
Zuletzt geändert am: 05.07.2017

FÜR 1 GLAS VON CA. 250 ML

  • 2 El Haferflocken
  • 1 El Roggenflocken
  • 1 El Walnüsse
  • 1 El Sonnenblumenöl
  • 1 Tl Sojasauce
  • 1/2 Tl Dijonsenf
  • 1-2 Tl Tomatenmark
  • 1 El frische Kresse
  • Salz
  • Pfeffer

Nährstoffe

Pro Glas:

  • Brennwert
    1424 kj / 340 kcal
  • Eiweiß: 11 g
  • Kohlenhydrate: 35 g
  • Fett: 17 g
Zubereitung
Zubereitungszeit
10 Min.
Fertig in
0:30 Std.
  1. Die Getreideflocken mit 125 ml Wasser in den Mixbehälter geben und 3 Minuten/100 °C/Stufe 1 zu einem dicken Brei verrühren. Abkühlen lassen.
  2. Die Walnüsse in einer Pfanne ohne Öl leicht anrösten, abkühlen lassen und zu dem Flockenbrei geben. Alle übrigen Zutaten zu dem Brei geben und 10 Sekunden/Stufe 8 fein pürieren.

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine