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© Alex73
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Rezept von: © Alex73

Zucchini-Kartoffel-Cremesuppe mit Wiener Würstchen

4 Portionen
Einfach
Zubereitungszeit: 30 Min.
Erstellt am: 04.08.2018
Zuletzt geändert am: 25.10.2018
  • 600 g Zucchini
  • 200 g Kartoffeln
  • 600 g Wasser
  • 1 Würfel Gemüsebrühe
  • 100 ml Milch
  • 100 ml Sahne
  • 25 g Butter
  • 1 Tl. Salz
  • 1/2 Tl. Pfeffer
  • 1/4 Tl. Muskat
  • 1/2 Bund Petersilie
  • 1/2 Bund Schnittlauch
  • 400 g Wiener Würstchen
Zubereitung
Zubereitungszeit
30 Min.
  1. Die Zucchini und Kartoffeln mit dem Wasser und Gemüsebrühwürfel auf Stufe 1 bei 100 Grad 20 min. kochen.
  2. Danach alle restlichen Zutaten, ausser Würstchen, dazu und bei Stufe 10 pürieren.
  3. Die Würstchen, kleingeschnitten, in die heiße Suppe geben. Evtl. noch nachwürzen.

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine

Kommentare und Bewertungen

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von Basti0711 am 18.05.2020 um 17:40 Uhr

von katsch2907 am 13.05.2020 um 10:24 Uhr

von Flohanna am 18.03.2020 um 21:25 Uhr

von mssunday am 26.01.2020 um 13:42 Uhr

Tolles Rezept

von TaHoff am 25.01.2020 um 12:59 Uhr

Sehr lecker!

von Leuchturmi am 07.01.2020 um 21:24 Uhr

Die ist ja mal mega lecker ... schon zweimal gemacht und einfach nur begeistert

von Elke.K79 am 01.01.2020 um 17:50 Uhr

Die Suppe ist sehr lecker! Wird es ab sofort öfter geben. Habe lediglich noch ein paar Chiliflocken dazugegeben und geräucherte Würstchen verwendet.

von EvaReisi am 10.12.2019 um 18:32 Uhr

Mega lecker und schnell gemacht!

von Preuss2018 am 11.08.2019 um 19:12 Uhr

von sammyje14 am 20.02.2019 um 16:34 Uhr

Sehr sehr lecker. Aber warum steht es nicht im mcc bei den Rezepten drin?

am 25.01.2019 um 13:10 Uhr

Super leckeres, einfaches und schnelles Rezept! Das wird es jetzt öfter geben. Ich hab die Würstchen vorher noch kurz angebraten, das verleiht mehr Geschmack.

von ChristianIsa am 17.01.2019 um 14:24 Uhr

Auch ohne die Würstchen super!

von _Kerstin_ am 04.12.2018 um 21:57 Uhr

von LudNeum am 24.11.2018 um 13:48 Uhr

Super lecker und super einfach!

von Marion G. am 01.11.2018 um 12:33 Uhr

Sehr lecker!

von steffisger�t am 23.10.2018 um 22:53 Uhr

Sehr lecker, beim nächsten mal würde ich weniger Pfeffer nehmen. Aber sonst einfach, schnell und gut

von Alexifre am 18.10.2018 um 20:24 Uhr

sehr lecker!!