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© Ruru80
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Rezept von: © Ruru80

Zuckersirup (Atr) Libanesisch

MC connect
1Kanne Gläser
Einfach
Zubereitungszeit: 30 Min.
Erstellt am: 10.12.2019
Zuletzt geändert am: 06.05.2020
  • 500g Zucker
  • 350ml Wasser
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1 Eßl. Blumenblütenwasser
Zubereitung
Zubereitungszeit
30 Min.
  1. Zucker und Wasser im Topf abwiegen und auf anbraten 130grad 15min kochen ohne Messbecher
  2. 3 Tropfen Zitronensaft 2 Eßl Orangenblütenwasser Und weitere 15min kochen lassen. PS: um sicher zu sein ob der Sirup fertig ist, kann man mit ein Eßl testen ob der Sirup am Löffel klebt wenn nicht dann ein paar Minuten kochen lassen.
  3. In eine Schale abkühlen lassen und auf heiße Süßspeise gießen.

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine