![Monsieur Cuisine [MCL2]](/typo3conf/ext/k3n_mc_template/Resources/Public/Images/LogoMC2017.svg "Monsieur Cuisine [MCL2]")
Zwetschgen-Rotweinmarmelade
MC connect
3 Gläser
Einfach
Zubereitungszeit: 45 Min.
Erstellt am: 17.08.2018
Zuletzt geändert am: 29.01.2019
Zubereitung
Zubereitungszeit
45 Min.
45 Min.
- 1 kg Zwetschgen / Pflaumen ( gewaschen, entsteint ) 15 sec Stufe 5 zerkleinern
- Gelierzucker und Vanillezucker zugeben und 15 min Stufe 2 (125° Grad) , Linkslauf, kochen. Am besten gleich 22 Minuten einstellen, dann ist die Aufheizphase mit eingerechnet
- Nach 15 min den Rotwein und Zimt zugeben und weitere 15 min, Linkslauf Stufe 2 (110° Grad) kochen.
- Anschließend 20 sec. Stufe 8 pürieren und in Gläser füllen.
Fertig!
Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine
Kommentare und Bewertungen
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Super Rezept ... mach ich gerade ständig :)))
Super lecker!!! Wird auf jedenfall nochmal gemacht
Ich hoffe das Rezept kommt bald auf die Maschine 
Lohnt sich auf jedenfall nachzumachen!