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© Monsieur Cuisine, Foto: TLC Fotostudio
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Rezept von: Anonym

Zwiebelkuchen ohne Boden

4 Portionen
Einfach
Zubereitungszeit: 15 Min.
Erstellt am: 08.06.2018
Zuletzt geändert am: 06.09.2018
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Schritt für Schritt
Zutaten
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  • 800 g Zwiebeln
  • 2 EL Öl
  • 200 g Mehl
  • 200 g geriebenen Emmentaler
  • 250 g Schinkenwürfel
  • 1 Becher Schmand
  • 2 Eier
  • Salz
  • Pfeffer
Zubereitung
Zubereitungszeit
15 Min.
  1. Zwiebeln schälen und vierteln
  2. 10 Sekunden auf Stufe 6 zerkleinern anschliessend mit dem Spatel herunterschieben
  3. 2 EL Öl hinzu
  4. 7 Minuten Anbraten
  5. Mehl, Salz, Pfeffer, Speck, Schmand, Käse und Eier hinzugeben
  6. 4 Minuten Stufe 3 Linkslauf
  7. Form einfetten, Masse hieingeben und bei 35 Minuten im Backofen bei 180 Grad backen. 50 Minuten auskühlen lassen

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine