Grissini mit Käse, Mohn und Rosmarin

Möhrensuppe mit Garnelen

Feine Erbsensuppe

Frischkäsedip mit Wildkräutern

Kohlrabisalat mit Möhren

Gemüserösti mit Kräuterjoghurt

Grüne Cupcakes mit Knoblauchcreme

Grüner Spargel mit Pinienkernen

Lachs-Quiche mit Spinat und Sauerampfer

Bärlauchcreme-Quiche

Schweinefilet mit karamellisiertem Spargel

Kabeljau mit Kohlrabigemüse

Lachs-Päckchen mit Kartoffeln und Spinat

Milchreis mit Rhabarber-Erdbeer-Kompott

Limoncello-Creme mit Erdbeeren

Antipasti im Dampf gegart

Fleischsalat mit Gewürzgurken

Fruchtiger Eier-Salat

Farmer-Salat mit Ananas

Waldorf-Salat mit Walnusskernen