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© NGV mbH, Fotografía: TLC Fotostudio
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Receta de: © Monsieur Cuisine

El primer puré de zanahoria

1 porción
fácil
Listo en: 0:22 h
Tiempo de preparación: 5 min
Creado el: 09.08.2016
Últimos cambios: 02.06.2017
  • 125 g de zanahorias
  • 2 cucharaditas de aceite vegetal

Información nutricional

Por porción:

  • valor calórico
    528 kj / 126 kcal
  • proteínas: 1 g
  • hidratos de carbono: 8 g
  • grasas: 10 g
Preparación
Tiempo de preparación
5 min
Listo en
0:22 h
  1. Pele las zanahorias y córtelas en rodajas de 2 cm de grosor. Vierta 500 ml de agua en el vaso. Ponga la zanahoria en la cesta para cocer, colóquela en el vaso, tápelo y programe la tecla Vaporera/15 minutos. Retire la cesta y vacíe el vaso, reservando el líquido.
  2. Ponga la zanahoria con 40 ml del líquido reservado en el vaso y tritúrela 30 segundos/velocidad 4-7, aumentándola progresivamente. Con la espátula, empuje hacia abajo los restos que hayan quedado adheridos a la pared del vaso. Vierta el aceite y mézclelo 2 minutos/80 °C/velocidad 3.
  3. Edad recomendada: a partir de 5 meses

CONSEJO Nuestras papillas infantiles se pueden congelar facilmente. Prepárelas duplicando o cuadruplicando las cantidades y congélelas en porciones.

Completo

Monsieur Cuisine le desea buen provecho