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© NGV mbH, Fotografiá: TLC Fotostudio
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Receta de: © Monsieur Cuisine

Feta con pesto

MC plus
4 porciones
fácil
Listo en: 0:20 h
Tiempo de preparación: 5 min
Creado el: 29.03.2019
Últimos cambios: 14.06.2019
  • 2 dientes de ajo
  • 60 g de tomates secos en aceite
  • 30 g de anacardos
  • 1 pizca de sal
  • 2 pizcas de pimienta
  • 50 ml de aceite de oliva
  • 2 paquetes de queso feta (de 200 g cada uno, 21 % M. G.)

 

 

Información nutricional

Por porción:

  • valor calórico
    1687 kj / 403 kcal
  • proteínas: 19 g
  • hidratos de carbono: 5 g
  • grasas: 35 g
Preparación
Tiempo de preparación
5 min
Listo en
0:20 h
  1. Pele los ajos y escurra los tomates secos. Eche ambos en el vaso y, con el medidor puesto, píquelos 15 segundos/velocidad 7. Con la espátula, empuje hacia abajo los restos adheridos a la pared del vaso. Añada los anacardos, 1 pizca de sal y 2 pizcas de pimienta y, con el medidor puesto, píquelo todo 10 segundos/velocidad 6. Con la espátula, empuje hacia abajo los restos adheridos a la pared del vaso y vuelva a repetir el paso anterior si le pareciera necesario. Agregue el aceite de oliva y, con el medidor puesto, tritúrelo todo 10 segundos/velocidad 6.
  2. Parta por la mitad cada trozo de feta, ponga los trozos de feta sobre hojas de papel de aluminio y unte cada uno con la mitad del pesto. Envuelva los trozos de feta en el papel de aluminio a modo de paquetito. Enjuague el vaso. Coloque los paquetitos de feta en el accesorio hondo para cocer al vapor y vierta 1 litro de agua caliente en el vaso. Coloque el accesorio sobre el vaso, tápelo y programe la tecla Vaporera/15 minutos.
  3. Sirva el feta recién hecho.

 

SUGERENCIAS

Acompáñelo con pan de barra crujiente, hortalizas mediterráneas o ensalada.

El queso feta en papillote también se puede preparar en el horno o la barbacoa.

 

 

 

Completo

Monsieur Cuisine le desea buen provecho