Zum Inhalt springen
© NGV mbH, Fotografía: TLC Fotostudio
Guardar la receta en «Favoritos».

Receta de: © Monsieur Cuisine

Galletas de mantequilla

40 trozos
fácil
Listo en: 1:17 h
Tiempo de preparación: 5 min
Creado el: 29.09.2016
Últimos cambios: 02.06.2017

PARA UNAS 40 UNIDADES

  • 225 g de harina, y un poco más para espolvorear
  • 125 g de maicena
  • 1/2 sobre de levadura en polvo
  • 250 g de mantequilla
  • 1 huevo
  • 125 g de azúcar
  • 1 sobre de azúcar avainillado
  • 2 cucharadas de nata líquida

ADEMÁS:

  • Cacao, para espolvorear
  • Harina para la superficie de trabajo
  • Mantequilla para la bandeja

Información nutricional

Por trozo:

  • valor calórico
    356 kj / 85 kcal
  • proteínas: 1 g
  • hidratos de carbono: 10 g
  • grasas: 4 g
Preparación
Tiempo de preparación
5 min
Listo en
1:17 h
  1. Mezcle la harina con la maicena y la levadura, y tamice la mezcla en el vaso. Añada el resto de los ingredientes y trabájelo todo con la tecla Amasar/2 minutos, hasta obtener una masa lisa. Envuélvala en film transparente y refrigérela 1 hora.
  2. Precaliente el horno a 175 °C (150 °C, si es de aire). Extienda la masa con el rodillo en la encimera enharinada formando una lámina de unos 3 mm de grosor. Recorte las galletas con cortapastas de diferentes formas. Engrase 2 bandejas de horno y disponga en ellas las galletas. Hornéelas 12 minutos. Antes de servirlas, espolvoréelas con cacao.

Completo

Monsieur Cuisine le desea buen provecho

Valoraciones

Si quiere valorar esta receta, inicie sesión o regístrese.

Haga clic aquí para descubrir de qué otras ventajas disfrutará si se registra.

de mms23 al 08.12.2019 por 23:05 en punto
de marivihera al 06.12.2019 por 11:55 en punto
de Tatovic al 28.11.2019 por 07:29 en punto
de bizcochito al 23.08.2019 por 17:58 en punto
de Inmadavi al 04.03.2019 por 12:56 en punto
de Nines76 al 08.12.2018 por 17:49 en punto
de maribel al 18.11.2018 por 08:39 en punto
de danieliceras al 02.07.2018 por 12:51 en punto