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© NGV mbH, Fotografía: TLC Fotostudio
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Receta de: © Monsieur Cuisine

Leche dorada

MC connect
4 vasos
fácil
Listo en: 0:15 h
Tiempo de preparación: 5 min
Creado el: 28.05.2018

PARA 4 VASOS (DE 200 ML)

  • 2 cdas. de cúrcuma molida
  • 1 trozo de jengibre pelado (2 cm)
  • 2 pizcas de nuez moscada
  • 2 pizcas de canela
  • 600 ml de leche vegetal (de avena, almendra o arroz)
  • 1 cda. de aceite de coco virgen
  • 2 cdas. de sirope de agave o miel
  • 1 pizca de pimienta

Información nutricional

Por vaso:

  • valor calórico
    331 kj / 79 kcal
  • proteínas: 1 g
  • hidratos de carbono: 9 g
  • grasas: 4 g
Preparación
Tiempo de preparación
5 min
Listo en
0:15 h
  1. Eche la cúrcuma, el jengibre, la nuez moscada y la canela junto con 200 ml de agua caliente en el vaso, y píquelo 10 segundos/velocidad 10 con el medidor puesto. Con la espátula, empuje hacia abajo los restos adheridos a la pared del vaso. Luego, caliéntelo 5 minutos/velocidad 2/ 90 °C con el medidor puesto. Agregue la leche vegetal, el aceite de coco, el sirope y la pimienta, y remuévalo 20 segundos/velocidad 4 también con el medidor. Caliéntelo, con el medidor puesto, 5 minutos/velocidad 2/100 °C y sírvalo enseguida.

Completo

Monsieur Cuisine le desea buen provecho