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  • Actualización del firmware

    Estimado cliente, actualmente algunos Monsieur Cuisine están recibiendo una actualización del firmware.

    Nota: Después de la instalación exitosa, la contraseña de Wifi debe ser reintroducida una vez.

    Después, podrás utilizar inmediatamente todas las fantásticas funciones y volver a cocinar deliciosas recetas.

© NGV mbH, Fotografiá: Sea Wave-stock.adobe.com
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Receta de: © Monsieur Cuisine

Pan rallado

MC connect
1 trozo
fácil
Listo en: 0:05 h
Tiempo de preparación: 5 min
Creado el: 24.01.2022
Últimos cambios: 01.02.2022

PARA 100 G

  • 100 g de panecillos o pan del día anterior

Información nutricional

Por trozo:

  • valor calórico
    1214 kj / 290 kcal
  • proteínas: 10 g
  • hidratos de carbono: 56 g
  • grasas: 2 g
Preparación
Tiempo de preparación
5 min
Listo en
0:05 h
  1. Corte los panecillos o el pan en dados de 3 cm, échelos en el vaso y, con el medidor puesto, píquelos 20 segundos/velocidad 8. Con la espátula, empuje hacia abajo los restos adheridos a la pared del vaso y, si fuera necesario, repita el paso anterior.
  2. Pase el pan rallado a un tarro con tapa de rosca y consérvelo en un lugar seco.
  3. Si no lo va a utilizar inmediatamente, extiéndalo en la bandeja del horno y déjelo secar 24 horas a temperatura ambiente antes de ponerlo en el tarro.

SUGERENCIAS: Utilice el pan rallado para rebozar pescado, carne u hortalizas. Primero sazone el pescado, la carne o las hortalizas como de costumbre. A continuación, páselos por huevo batido y luego por el pan rallado. Presione ligeramente el pan rallado y fría los trozos de pescado, carne u hortaliza en una sartén con aceite bien caliente. Para condimentar el pan rallado, triture los dados de pan con un poco de queso o unas hojas de hierbas frescas. El pan rallado no debe quedar muy molido sino con una textura granulada.

Completo

Monsieur Cuisine le desea buen provecho