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23.09.2019

Patatas: nuestras favoritas

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¿A quién no le gustan? ¡Las patatas son populares en todas partes! De la familia de las solanáceas, no solo contienen numerosas vitaminas, sino también minerales y oligoelementos. Debido a su alto contenido de agua, son particularmente bajas en calorías y pueden prepararse y disfrutarse de innumerables maneras.

Patatas en el accesorio para cocer al vapor/en la cesta para cocer

Con Monsieur Cuisine, nunca más rebosará el agua hirviendo de la olla. Las patatas se pueden hervir cómoda y rápidamente en la cesta para cocer. También se pueden preparar con piel en el accesorio para cocer al vapor. Acompáñelas con un sabroso quark a las hierbas ¡y ya tendrá lista la comida!

Patatas como guarnición

Junto con el arroz y la pasta, las patatas son uno de los acompañamientos más populares para muchos platos. Por ejemplo, son perfectas para servir con nuestras Espinacas a la crema con huevos revueltos. Además de las clásicas patatas cocidas, el puré de patatas también se preparara en un abrir y cerrar de ojos con Monsieur Cuisine. Le recomendamos que utilice patatas harinosas para obtener un puré más esponjoso. Sazonado con un poco de sal, pimienta y nuez moscada, es ideal para acompañar carne, pescado o verduras. Y, si desea variar un poco, pruebe a añadirle un poco de rábano picante o parmesano recién rallado.

Patatas en la sartén

Aparte de las clásicas patatas salteadas, las Tortitas de patata son otro de los platos estrella preparados en la sartén. Con Monsieur Cuisine, la pasta se prepara en un santiamén, y las tortitas se fríen en la sartén hasta que quedan doradas y crujientes. Tanto si se sirven con salmón ahumado o con compota de manzana o de arándanos, siempre están para chuparse los dedos.

Patatas en el horno      

Los platos al horno hechos a base de patata son siempre una auténtica delicia. Pruebe nuestros Suflés de patata con ensalada de espinacas o el irresistible Gratinado de carne picada y puré de patatas.

Patatas en sopas y cremas

Las patatas son un ingrediente muy popular en las sopas, como en nuestra Sopa de col rizada con zanahoria y patata. Pero no siempre tienen un papel secundario: por ejemplo, en nuestra Sopa de patata con perejil se convierten en el ingrediente protagonista.

Patatas en ensaladas

Las patatas también son ideales para preparar ensaladas. La ensalada de patata con mayonesa es un clásico, pero también está exquisita aderezada simplemente con aceite y vinagre. No obstante, si desea probar algo diferente, le recomendamos nuestra Ensalada de lentejas rojas y patata.





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Receta de
Monsieur Cuisine
Cocer patatas
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4 porciones
fácil
Tiempo total: 0:25 Std.
Tiempo de preparación: 10 Min.
Cocer patatas
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Receta de
Monsieur Cuisine
Patatas con quark a las hierbas
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6 porciones
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Tiempo total: 0:45 Std.
Tiempo de preparación: 10 Min.
Patatas con quark a las hierbas
© NGV mbH, Fotografía de la receta: TLC Fotostudio
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Receta de
Monsieur Cuisine
Espinacas a la crema con huevos revueltos y patatas
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4 porciones
fácil
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Tiempo de preparación: 25 Min.
Espinacas a la crema con huevos revueltos y patatas
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Receta de
Monsieur Cuisine
Puré de patata
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4 porciones
fácil
Tiempo total: 0:25 Std.
Tiempo de preparación: 10 Min.
Puré de patata
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Receta de
Monsieur Cuisine
Tortitas de patata
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4 porciones
fácil
Tiempo total: 0:25 Std.
Tiempo de preparación: 25 Min.
Tortitas de patata
© NGV mbH, Fotografía: Manuela Rüther
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Receta de
Monsieur Cuisine
Suflés de patata con ensalada de espinacas
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4 porciones
medio
Tiempo total: 1:07 Std.
Tiempo de preparación: 20 Min.
Suflés de patata con ensalada de espinacas
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Receta de
Monsieur Cuisine
Gratinado de carne picada y puré de patata
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4 porciones
fácil
Tiempo total: 1:00 Std.
Tiempo de preparación: 15 Min.
Gratinado de carne picada y puré de patata
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Receta de
Monsieur Cuisine
Sopa de col rizada con zanahoria y patata
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4 porciones
fácil
Tiempo total: 0:44 Std.
Tiempo de preparación: 10 Min.
Sopa de col rizada con zanahoria y patata
© NGV mbH, Fotografía: TLC Fotostudio
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Receta de
Monsieur Cuisine
Sopa de patata con perejil
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6 porciones
medio
Tiempo total: 0:56 Std.
Tiempo de preparación: 20 Min.
Sopa de patata con perejil
© NGV mbH, foto: TLC Fotostudio
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Receta de
Monsieur Cuisine
Ensalada de lentejas rojas y patata
MC plus
4 porciones
fácil
Tiempo total: 1:40 Std.
Tiempo de preparación: 15 Min.
Ensalada de lentejas rojas y patata