Quel est le rapport entre les œufs de poule et Pâques ? D'où vient cette coutume ?
Le magazine
Monsieur Cuisine
Les haricots secs et leurs multiples couleurs, tailles et saveurs, sont un produit polyvalent en cuisine et, avec plus...
La Grèce, l'Espagne et l'Italie sont les plus importantes régions oléicoles d'Europe. En Espagne, la « Société des...
Qu’il s’agisse de gâteaux, de biscuits secs, de viennoiserie ou encore de pizzas, la pâte compte beaucoup dans la saveur...
Que ce soit en en-cas, pâte à tartiner, comme alternative au lait de vache, ingrédients dans les plats asiatiques ou en...
Faire sa pâte à gaufres ou son gâteau au chocolat, et ce de manière ludique ? Une réalité avec le nouveau Monsieur...
Ultra-populaire de nos jours, l‘avocat n’existait pas encore en Europe il y a 40 ans. Depuis, il est devenu un des...
Depuis fin août, les courges égayent peu à peu les étals de supermarchés et de marchés. Rien qu’en France, plus de 200...
La vitamine D participe au métabolisme du calcium et du phosphore. En favorisant l’absorption du calcium au niveau du...
Rouge foncée, ronde et terreuse, c'est probablement la meilleure description de la betterave rouge. Sa récolte démarre...
Les cerisiers nous éblouissent en avril et en mai par leur floraison, puis, l’été venu, la saveur sucrée de leurs fruits...
Cette année encore, on a déjà connu quelques journées très chaudes. Dès que le mercure grimpe, il est particulièrement...
Cuisiner avec Monsieur Cuisine est un jeu d’enfant mais son nettoyage demande parfois quelques efforts. Information...
Quel type de barbecue choisir ? Un barbecue au charbon de bois, au gaz ou plutôt électrique ? Pour beaucoup de gens, le...
Juin est un mois providentiel pour tous les amateurs de fruits et légumes. Il offre une belle diversité de variétés...
Que ce soit pour la préparation d’un en-cas, d’un repas familial, de plats estivaux ou hivernaux, qu’il s’agisse de...
L’asperge est un légume que l’on adore ou que l’on déteste, mais qui laisse rarement indifférent. Très appréciée par les...
Chaque aliment, qu'il s'agisse de fruits, de produits laitiers ou de viande, doit être conservé différemment. La durée...
Avoir un garde-manger bien rempli n’a que des avantages ! En effet, il arrive parfois que l’on manque tout simplement de...
Acheter des produits locaux est judicieux pour de nombreuses raisons. En effet, si vous privilégiez l’achat et la...
Comme son nom anglais l’indique, ce régime est pauvre en glucides.
Le jeûne intermittent permet de mettre son organisme au repos en s’abstenant de manger à certaines heures ou certains...
Prendre le temps de cuisiner au quotidien n’est pas toujours facile. Une bonne préparation, une planification des repas...
Noël approche à grands pas, il est temps de choisir votre menu de fête. Vous manquez d’inspiration ? Monsieur Cuisine...
Que serait la période de l’Avent sans de délicieux biscuits et pâtisseries ? Bien insipide, n’est-ce pas ? Rien de tel...
Noël approche à grands pas, les jours raccourcissent et la peur de tout faire à la dernière minute vous envahit. Pas de...
Riches et réconfortantes, misez sur de bonnes soupes et potées pour vous réchauffer cet hiver. Les potées sont non...
Cette semaine est consacrée à la cuisine sous-vide. Avec la méthode de cuisson sous-vide, viande, poisson et légumes...
C’est l’automne, la saison de la récolte des pommes ! Populaires, les pommes sont très appréciées pour leur goût et pour...
Toujours garnir ses tartines de fromage ou de saucisson, c’est ennuyeux ! Nos savoureuses pâtes à tartiner vont vous...
Profitez de l’automne et de ces petits plats généreux ! Rien de plus simple et pratique que de cuisiner nos délicieuses...
Amateurs de pommes de terre ? Passez à table ! Ces tubercules contiennent non seulement de nombreuses vitamines, mais...
L’odeur irrésistible du pain frais va bientôt envahir votre cuisine. La météo est maussade et pluvieuse, l’envie de...
O'zapft is! Voici la phrase inaugurale de l'Oktoberfest, la fête de la bière qui se déroule chaque année à Munich. Elle...
Champignons, courges et betteraves sont des ingrédients de choix dès la fin de l'été et en automne. Découvrez comment...
La saison des courgettes a commencé depuis un certain temps et comme tous les légumes d'été, très populaires, elles ont...
Un petit déjeuner du dimanche avec des croissants et de la confiture maison... tout simplement divin !
L'été est là ! Avec la hausse des températures, rien n’est plus agréable qu’une délicieuse glace pour se rafraîchir.
36 degrés et la température peut encore grimper… Les boissons rafraîchissantes sont les indispensables de l’été !
La saison des grillades a commencé il y a déjà quelques semaines et, outre les sauces et les dips présentés dans le...
Dès à présent disponibles sur votre Monsieur Cuisine connect !
Les jours s'allongent et les températures montent - le printemps arrive. Maintenant, il dit: Ran au grill!
Délicieuses idées de recettes pour Pâques
Considérés comme des « aliments du pauvre », les légumes secs ont longtemps souffert d’une mauvaise image.
Qui ne recourt jamais à la solution de facilité en glissant dans son sac un simple sandwich en guise de collation ?
Figure imposée des menus hivernaux, le chou présente des avantages aussi variés qu’il a de visages.
Quand le mercure descend très bas, une soupe fumante est souvent exactement ce qu’il faut à l’organisme
Noël approche à grands pas, et vous avez bien sûr à cœur de gâter vos proches.
Après les agapes des fêtes de fin d’année, peut-être avez-vous une sensation de trop-plein.
Voici venue la saison des champignons, chanterelles et cèpes.
Nous avons élaboré des recettes délicieuses et équilibrées à faible teneur en glucides à réaliser avec Monsieur Cuisine.
Avec l'automne, la citrouille, le potiron et autres courges sont de retour.
Nous avons réuni quelques conseils utiles pour vous.
Profitez donc de cette courte saison des asperges !
Les pizzas, les quiches et autres tartes sont populaires dans le monde entier.
Pâques arrive bientôt. Il y a de délicieuses inspirations pour les vacances.
Les possibilités de recettes à base de viande hachée sont infinies !
Avec nos recettes légères la perte de poids se fait simplement et facilement.
Un pain croustillant qui embaume la cuisine est un vrai plaisir !
Une alimentation équilibrée contribue largement au bien-être.
S'il est sain et équilibré, vous serez efficace et en forme.
Que serait une bonne fondue bourguignonne sans une belle variété de sauces ?
Que faire avec les restes qui restent dans le le bol mixeur?
La courge orange vif originaire du Japon est peu à peu devenue l’une des courges comestibles les plus appréciées.
Un grand choix de fruits et légumes s’offre à vous pour célébrer en cuisine la fin de l’été ou le début de l’automne.
Le couvercle et le bol mixeur sentent l’oignon ou le curry ?
Vous trouvez le muesli trop fade ? Goûtez donc ce muesli de quinoa croustillant.
Ce légume d’automne très apprécié est gorgé de vitamines.
Ail, persil, thym .... leur arôme qui se répand dans toute la cuisine suffit à ouvrir l’appétit.
De délicieuses idées de cadeaux à réaliser rapidement et facilement avec MC plus.
Vous devez battre de la crème mais le bol mixeur n’est pas assez froid ?
Nous sommes tous impatients de passer un joyeux Noël en famille, mais cela représente toujours beaucoup de travail.
Nous vous proposons trois recettes exquises et faciles à réaliser.