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© NGV mbH, Photographie: TLC Fotostudio
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Recette de: © Monsieur Cuisine

Barres protéinées

6 barres
Facile
Prêt en: 1:10 h
Temps de préparation: 10 min
Créé le: 03.05.2021
Dernières modifications: 05.05.2021

POUR 6 BARRES

  • 30 g d’huile de coco à température ambiante
  • 90 g de poudre protéinée saveur noix de coco
  • 60 g d’amandes en poudre
  • 20 g de noix de coco râpée
  • 60 g de beurre d’amandes
  • 50 ml de sirop de riz à température ambiante
  • 50 ml de lait d’amande à température ambiante
  • Fruits à coque, fruits secs et chocolat

Valeurs nutritionnelles

Par barre:

  • valeur calorique
    1139 kj / 272 kcal
  • protéines: 16 g
  • glucides: 11 g
  • lipides: 19 g
Préparation
Temps de préparation
10 min
Prêt en
1:10 h
  1. Mettre l'huile de noix de coco à température ambiante dans le bol mixeur et insérer le gobelet doseur. Faire fondre 2 minutes/vitesse 1/65 °C.
  2. Ajouter les autres ingrédients et, avec le gobelet doseur en place, mélanger 30 secondes/vitesse 4.
  3. Verser la préparation dans un petit plat à four tapissé de film alimentaire et lisser la surface. Mettre ensuite au réfrigérateur pour au moins 1 heure.
  4. Découper la préparation de six barres et les garnir à volonté de fruits à coque, de fruits secs ou de chocolat fondu.
  5. Dans une boîte hermétique et au réfrigérateur, les barres se conservent bien pendant 1 semaine.

Réalisé!

Monsieur Cuisine vous souhaite bon appétit