Zum Inhalt springen
© Monsieur Cuisine, Foto: TLC Fotostudio
Bonjour, c'est une recette CookingPilot!
Enregistrer la recette dans les favoris.

Recette de: © Mon Robot & Moi

Bœuf bourguignon

4 portions
Facile
Prêt en: 2:15 h
Temps de préparation: 25 min
Créé le: 27.11.2019
Dernières modifications: 20.01.2020
  • 800 g de viande à bourguignon en morceaux
  • 200 g de champignons de Paris
  • 100 g de lardons
  • 35 g de farine
  • 35 cl de vin rouge (350 g)
  • 15 cl d'eau (150 g)
  • 3 carottes
  • 3 échalotes
  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 1 cube de bouillon de bœuf
  • 1 cuil. à soupe d'huile de tournesol
  • 1 bouquet garni
  • Sel, poivre

Valeurs nutritionnelles

Par portion:

  • valeur calorique
    0 kj / kcal
  • protéines: g
  • glucides: g
  • lipides: g
Préparation
Temps de préparation
25 min
Prêt en
2:15 h
  1. 1. Éplucher les carottes. Les couper en rondelles.
  2. 2. Éplucher les échalotes, l'ail et l'oignon. Couper l'oignon en quatre.
  3. 3. Brosser et couper les champignons en lamelles.
  4. 4. Préparation au robot :
  5. Mettre l'oignon et l'ail dans la cuve.
  6. Mixer 5 sec / vit 5.
  7. Racler les bords. Ajouter les carottes, l'huile et le lard.
  8. Faire cuire 10 min / 110°C / vit 1 / SENS INVERSE.
  9. Ajouter la viande.
  10. Programmer 10 min / 110°C / vit 1 / SENS INVERSE.
  11. Ajouter la farine, le bouquet garni, les échalotes, le vin, l'eau, le cube de bouillon, les champignons, du sel et du poivre.
  12. Programmer 1 h 30 / 90°C / vit 1 / SENS INVERSE.
  13. 5. Débarrasser le bourguignon dans un plat de service et déguster.

Réalisé!

Monsieur Cuisine vous souhaite bon appétit

Évaluations

Connectez-vous ou inscrivez-vous pour évaluer cette recette

Pour en savoir plus sur les avantages de l'inscription, cliquez ici.

de Delf343701 le 06.07.2020 par 12:56 heure
de ferdandito le 02.07.2020 par 23:33 heure
de mallo31 le 02.07.2020 par 17:05 heure
de Lulu1956 le 28.06.2020 par 16:11 heure
de Nalines le 28.06.2020 par 02:27 heure
de Inessou le 27.06.2020 par 21:48 heure
de titoune1963 le 27.06.2020 par 16:10 heure
de Augias le 19.06.2020 par 12:55 heure
de anth'Ony le 15.06.2020 par 16:58 heure
de fificuisine le 13.06.2020 par 20:47 heure
de KBnawak le 13.06.2020 par 18:35 heure
de Marion596222 le 10.06.2020 par 13:29 heure
de melissa.g le 07.06.2020 par 09:40 heure
de Zontaag le 04.05.2020 par 19:08 heure
de A.RG le 02.05.2020 par 14:17 heure
de lolodug le 01.05.2020 par 17:55 heure
de tucky49 le 01.05.2020 par 16:45 heure
de Espion le 25.04.2020 par 14:45 heure
de bernie17 le 21.04.2020 par 21:34 heure
de leocfb le 21.04.2020 par 20:50 heure
de truckky le 19.04.2020 par 21:23 heure
de David94 le 19.04.2020 par 02:18 heure
de sousou11 le 18.04.2020 par 10:30 heure
de vero30730 le 16.04.2020 par 10:50 heure
de les rassed le 13.04.2020 par 12:42 heure
de Lupauline le 08.04.2020 par 12:31 heure
de roberte22 le 08.04.2020 par 07:04 heure
de Lustucru le 03.04.2020 par 21:44 heure
de dnameche le 01.04.2020 par 15:16 heure
de Anonyme le 28.03.2020 par 14:01 heure
de Oyat le 26.03.2020 par 12:16 heure
de chrismilau le 26.03.2020 par 10:33 heure
de Marc&Margaux le 25.03.2020 par 14:13 heure
de Rabbittwin le 19.03.2020 par 19:47 heure
de Iris76 le 18.03.2020 par 17:13 heure
de DannyPan le 16.03.2020 par 22:09 heure
de mamduchesnay le 06.03.2020 par 20:05 heure
de nathdub le 27.02.2020 par 06:45 heure
de vero2A le 26.02.2020 par 20:54 heure
de Peter GLEEN le 25.02.2020 par 23:36 heure
de cynthia90 le 19.02.2020 par 16:11 heure
de jadec le 18.02.2020 par 17:20 heure
de AlexRomane le 18.02.2020 par 16:05 heure
de Sosohlr le 17.02.2020 par 20:50 heure
de Dim Dim le 17.02.2020 par 20:01 heure
de Anonyme le 17.02.2020 par 18:11 heure
de Laurena83 le 14.02.2020 par 04:14 heure
de chinook29 le 13.02.2020 par 14:35 heure
de Lux-Jo le 10.02.2020 par 10:00 heure
de Anakev' le 09.02.2020 par 20:31 heure
de FamilleHelm le 09.02.2020 par 07:40 heure
de Jovanovic le 08.02.2020 par 08:17 heure
de lilibra le 29.01.2020 par 19:07 heure
de momo57jo le 27.01.2020 par 15:27 heure
de robot01140 le 27.01.2020 par 12:15 heure
de LeoOhoh le 26.01.2020 par 14:48 heure
de Magmagmag le 25.01.2020 par 21:02 heure
de Aniyao le 25.01.2020 par 20:44 heure
de Pichou le 25.01.2020 par 18:57 heure
de Nanouya le 25.01.2020 par 15:11 heure
de Sofyan le 25.01.2020 par 11:21 heure
de pat104 le 25.01.2020 par 00:14 heure
de Nathyy le 24.01.2020 par 16:33 heure
de Chabbaki le 22.01.2020 par 18:41 heure
de kiki1966 le 22.01.2020 par 17:20 heure
de chamine34 le 21.01.2020 par 20:38 heure
de Alex9193 le 21.01.2020 par 15:01 heure
de leblanchouse le 20.01.2020 par 17:41 heure
de Oux le 19.01.2020 par 20:55 heure
de vero89140 le 19.01.2020 par 19:12 heure
de SUPERTOUNE le 19.01.2020 par 13:35 heure
de daluwilclo le 18.01.2020 par 18:24 heure
de Perfect1 le 18.01.2020 par 15:59 heure
de itrema55271 le 18.01.2020 par 14:40 heure
de michaelas le 17.01.2020 par 17:34 heure
de ClairetteG1 le 17.01.2020 par 15:03 heure
de Mathemma.30 le 16.01.2020 par 23:35 heure
de Chouch's le 16.01.2020 par 18:33 heure
de fannyetchris le 16.01.2020 par 00:29 heure
de coco2207 le 15.01.2020 par 22:28 heure
de scky1 le 15.01.2020 par 19:44 heure
de ramses85 le 15.01.2020 par 17:59 heure
de ccelinelec le 14.01.2020 par 23:26 heure
de GSI le 14.01.2020 par 18:08 heure
de Céline59630 le 13.01.2020 par 23:50 heure
de lora13750 le 13.01.2020 par 20:40 heure
de solex-rdm le 13.01.2020 par 18:50 heure
de Wattmilly le 13.01.2020 par 13:16 heure
de natyo le 12.01.2020 par 23:38 heure
de Scaitty le 12.01.2020 par 21:17 heure
de BIBI675 le 12.01.2020 par 17:12 heure
de sylvie.wendy le 12.01.2020 par 11:36 heure
de Romgius le 12.01.2020 par 10:27 heure
de iaco le 12.01.2020 par 07:17 heure
de fm214 le 11.01.2020 par 20:53 heure
de Belboula1 le 11.01.2020 par 13:56 heure
de Charly :0) le 11.01.2020 par 10:51 heure
de elodie.p84 le 11.01.2020 par 08:57 heure
de Rouliano le 10.01.2020 par 21:36 heure
de will53 le 09.01.2020 par 18:17 heure
de camarguais le 09.01.2020 par 11:23 heure
de sabine iaria le 08.01.2020 par 21:32 heure
de homekk le 08.01.2020 par 16:07 heure
de chris1405 le 08.01.2020 par 09:56 heure
de mpagnol le 07.01.2020 par 19:37 heure
de alan21 le 06.01.2020 par 22:39 heure
de samy1967 le 06.01.2020 par 20:54 heure
de Lyhianna le 06.01.2020 par 19:31 heure
de [email protected] le 06.01.2020 par 12:45 heure
de Karinelvgn le 05.01.2020 par 23:08 heure
de Margot2 le 05.01.2020 par 21:53 heure
de Cloesio le 05.01.2020 par 21:33 heure
de Vieille le 05.01.2020 par 16:50 heure
de Elise Bil le 05.01.2020 par 16:40 heure
de cathy lb le 05.01.2020 par 14:15 heure
de choum le 05.01.2020 par 12:24 heure
de natoo5745 le 05.01.2020 par 08:20 heure
de gabygab le 04.01.2020 par 21:20 heure
de man45 le 04.01.2020 par 18:50 heure
de Vanes1981 le 04.01.2020 par 13:35 heure
de vanessa1126 le 04.01.2020 par 10:58 heure
de sage27 le 04.01.2020 par 09:53 heure
de fredwis le 04.01.2020 par 08:48 heure
de hifi le 03.01.2020 par 21:06 heure
de plouay56 le 03.01.2020 par 21:01 heure
de Nini26700 le 03.01.2020 par 18:31 heure
de celpat le 03.01.2020 par 17:57 heure
de bleuzazou le 03.01.2020 par 15:28 heure
de FrancoisR le 02.01.2020 par 21:14 heure
de nad-iou le 02.01.2020 par 18:24 heure
de MyleneD le 02.01.2020 par 17:19 heure
de mimi 591 le 02.01.2020 par 00:03 heure
de Jess971 le 01.01.2020 par 00:50 heure
de cedrick76 le 31.12.2019 par 19:14 heure
de Dudu99 le 31.12.2019 par 10:50 heure
de Big Marmotte le 31.12.2019 par 10:46 heure
de Jessiica72 le 30.12.2019 par 23:28 heure
de elodie.arg le 30.12.2019 par 18:50 heure
de stegar le 30.12.2019 par 16:20 heure
de Sonialoche le 30.12.2019 par 14:12 heure
de combe le 29.12.2019 par 20:49 heure
de Valplatine le 29.12.2019 par 10:50 heure
de Cperrot8366 le 29.12.2019 par 08:26 heure
de NadiaLag le 28.12.2019 par 16:04 heure
de Ceddoc93 le 28.12.2019 par 14:21 heure
de asguillet le 28.12.2019 par 11:23 heure
de alexa35 le 28.12.2019 par 10:40 heure
de le-bodyguard le 27.12.2019 par 17:50 heure
de vinmimie le 26.12.2019 par 20:42 heure
de priss775 le 26.12.2019 par 19:41 heure
de Christine87 le 26.12.2019 par 18:07 heure
de Sandmax le 26.12.2019 par 14:58 heure
de adelduf le 26.12.2019 par 10:46 heure
de Brunavm92 le 25.12.2019 par 14:35 heure
de MretMmeCook le 22.12.2019 par 15:01 heure
de Ninotte31 le 22.12.2019 par 10:43 heure
de jolisev73 le 21.12.2019 par 22:53 heure
de mesribouis le 21.12.2019 par 14:18 heure
de Helebil le 20.12.2019 par 21:39 heure
de Juuju4890 le 19.12.2019 par 16:51 heure
de monsieur SMP1 le 19.12.2019 par 11:40 heure
de Coco371 le 18.12.2019 par 19:45 heure
de Stacy.dltg le 17.12.2019 par 18:38 heure
de Aurélie83 le 17.12.2019 par 12:55 heure
de lio.titi le 17.12.2019 par 00:49 heure
de YUNEEK1 le 16.12.2019 par 12:44 heure
de Veve14 le 16.12.2019 par 12:25 heure
de Poupounes le 16.12.2019 par 10:28 heure
de Mitz le 16.12.2019 par 08:47 heure
de Ribeinho le 16.12.2019 par 02:49 heure
de nanoubabou le 15.12.2019 par 21:16 heure
de J&L12345678910111213141516171819202122232425262728 le 15.12.2019 par 18:11 heure
de mihelcamion le 15.12.2019 par 07:38 heure
de viviedu12 le 14.12.2019 par 22:00 heure
de sarahsaid1 le 14.12.2019 par 17:33 heure
de Josylvfr le 14.12.2019 par 02:14 heure
de croquettas le 13.12.2019 par 21:51 heure
de Vivi31 le 12.12.2019 par 16:45 heure
de Andrea81130 le 12.12.2019 par 14:59 heure
de corinne bell le 11.12.2019 par 19:28 heure
de DORO271 le 11.12.2019 par 18:55 heure
de LLAR le 11.12.2019 par 13:17 heure
de agnes541 le 10.12.2019 par 18:45 heure
de MÉL1 le 10.12.2019 par 15:27 heure
de Cath77 le 10.12.2019 par 11:45 heure
de sweetao le 10.12.2019 par 10:40 heure
de nono540 le 10.12.2019 par 10:39 heure
de virginie84 le 09.12.2019 par 20:33 heure
de sabiner le 09.12.2019 par 14:05 heure
de lolopoussin le 09.12.2019 par 13:21 heure
de Seuitsei le 08.12.2019 par 17:37 heure
de claire3615 le 08.12.2019 par 13:55 heure
de lolojo le 08.12.2019 par 12:20 heure
de Kroll66041 le 08.12.2019 par 11:14 heure
de jjos1 le 08.12.2019 par 10:33 heure
de cathyquazu le 08.12.2019 par 10:16 heure
de Chef_Romux le 07.12.2019 par 22:09 heure
de davelo29 le 07.12.2019 par 21:22 heure
de lejardinier le 07.12.2019 par 19:45 heure
de jaid76 le 06.12.2019 par 13:58 heure
de Didine 384901 le 06.12.2019 par 12:53 heure
de grisous241 le 06.12.2019 par 10:44 heure
de sofy1983 le 06.12.2019 par 08:55 heure
de Pascalou791 le 06.12.2019 par 07:35 heure
de mokamoka83 le 05.12.2019 par 08:23 heure
de alexias le 05.12.2019 par 06:11 heure
de marinedel90 le 03.12.2019 par 23:06 heure
de gwenna.82 le 03.12.2019 par 21:28 heure
de pepsy60850 le 03.12.2019 par 14:06 heure
de jesse08 le 03.12.2019 par 11:22 heure
de ophemath1 le 03.12.2019 par 08:06 heure
de giulfauve le 03.12.2019 par 00:46 heure
de Alice_Mini le 02.12.2019 par 22:56 heure