Cookies au chocolat
MC plus
36 cookies
Facile
Prêt en:
0:20 h
Temps de préparation: 10
min
Créé le:
09.08.2016
Dernières modifications: 02.06.2017
Préparation
Temps de préparation
10 min
10 min
Prêt en
0:20 h
0:20 h
- Couper le chocolat en morceaux, puis les concasser 10 secondes/vitesse 6 dans le bol mixeur. Réserver dans un saladier.
- Préchauffer le four à 180 °C. Dans le bol mixeur, travailler le beurre, le sucre en poudre, la cassonade, l’œuf et le sucre vanillé 3 minutes/vitesse 3. Ajouter la farine, la levure chimique, le bicarbonate et le sel, puis mélanger avec le programme Malaxer/2 minutes. Incorporer le chocolat en mixant avec le programme Sens inverse/30 secondes/vitesse 1.
- Diviser la pâte en deux. Recouvrir 2 plaques de papier sulfurisé. Façonner des boulettes avec une moitié de la pâte, les disposer sur une plaque à pâtisserie en les espaçant bien, puis enfourner pour 10 minutes. Procéder de même avec l’autre moitié de pâte.
- Laisser refroidir les cookies hors du four et les conserver dans une boîte hermétique.
Réalisé!
Monsieur Cuisine vous souhaite bon appétit