Dip ricotta-tomates séchées
MC plus
4 personnes
Facile
Prêt en:
0:30 h
Temps de préparation: 10
min
Créé le:
09.08.2016
Dernières modifications: 02.06.2017
Préparation
Temps de préparation
10 min
10 min
Prêt en
0:30 h
0:30 h
- Rincer le persil et le thym, les sécher et les effeuiller. Les hacher finement dans le bol mixeur 8 secondes/vitesse 6, puis réserver.
- Peler l’oignon, le couper en deux et le hacher finement avec la touche Turbo/2 secondes. Pousser le hachis vers le fond du bol mixeur à l’aide de la spatule.
- Égoutter les tomates séchées. Les ajouter dans le bol mixeur avec l’huile et les faire revenir 3 minutes/100 °C/vitesse 1. Laisser refroidir légèrement, puis mixer avec la ricotta avec la touche Turbo/5 secondes. Incorporer le persil et le thym en mixant 10 secondes/vitesse 4. Saler, poivrer et servir avec du pain.
Réalisé!
Monsieur Cuisine vous souhaite bon appétit