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© Agence sucré salé
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Recette de: © Mon Robot et Moi/César Editions

Gâteau marbré au chocolat

6 portions
Facile
Prêt en: 1:05 h
Temps de préparation: 10 min
Créé le: 14.01.2020
Dernières modifications: 08.02.2020
  • 250 g de farine
  • 170 g de sucre
  • 150 g de beurre coupé en morceaux
  • 5 cl de lait demi écrémé (50 g)
  • 25 g de cacao amer
  • 4 oeufs
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 cuil. à café de sucre vanillé

Valeurs nutritionnelles

Par portion:

  • valeur calorique
    0 kj / kcal
  • protéines: g
  • glucides: g
  • lipides: g
Préparation
Temps de préparation
10 min
Prêt en
1:05 h
  1. 1. Préchauffer le four à 170°C (th. 5/6).
  2. 2. Préparation au robot :
  3. Mettre tous les ingrédients, sauf le cacao, dans la cuve.
  4. Mélanger 1 min / vit 5.
  5. Verser la moitié de la préparation dans un moule à cake ou à savarin beurré et fariné.
  6. Ajouter le cacao à l'autre moitié de pâte dans la cuve.
  7. Mélanger 30 sec / vit 5.
  8. 3. Verser la pâte au cacao sur la pâte nature dans le moule. Avec une cuillère en bois, effectuer quelques grands « 8 » dans la pâte pour mélanger les deux parfums.
  9. 4. Enfourner et faire cuire 50 à 60 min. Planter la lame d'un couteau pour vérifier la cuisson : elle doit ressortir sèche. Laisser refroidir avant de déguster.

Réalisé!

Monsieur Cuisine vous souhaite bon appétit