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© NGV mbH, Photographie : TLC Fotostudio
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Recette de: © Monsieur Cuisine

Golden milk

4 verres
Facile
Prêt en: 0:15 h
Temps de préparation: 5 min
Créé le: 19.07.2018

POUR 4 VERRES (DE 200 ML)

  • 2 c.s. de curcuma en poudre
  • 1 morceau de gingembre pelé (2 cm)
  • 2 pincées de noix de muscade
  • 2 pincées de cannelle
  • 600 ml de lait végétal (lait d’avoine, lait d’amande ou lait de riz)
  • 1 c.s. d’huile de coco extra vierge
  • 2 c.s. de sirop d’agave ou de miel
  • 1 pincée de poivre

Valeurs nutritionnelles

Par verre:

  • valeur calorique
    331 kj / 79 kcal
  • protéines: 1 g
  • glucides: 9 g
  • lipides: 4 g
Préparation
Temps de préparation
5 min
Prêt en
0:15 h
  1. Mettre le curcuma, le gingembre, la noix de muscade et la cannelle dans le bol mixeur avec 200 ml d’eau chaude, puis insérer le gobelet doseur. Hacher 10 secondes/vitesse 10. Pousser le mélange vers le fond du bol à l’aide de la spatule. Insérer le gobelet doseur et faire chauffer 5 minutes/vitesse 2/90 °C.
  2. Ajouter le lait végétal, l’huile de coco, le sirop d’agave et le poivre, puis remettre le gobelet doseur et mélanger 20 secondes/vitesse 4. Avec le gobelet doseur en place, faire chauffer 5 minutes/vitesse 2/100 °C et servir immédiatement.

Réalisé!

Monsieur Cuisine vous souhaite bon appétit