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© NGV mbH, Photographie de recette: TLC Fotostudio
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Recette de: © Monsieur Cuisine

Pain aux amandes et aux graines de lin

1 morceaux
Facile
Prêt en: 1:00 h
Temps de préparation: 5 min
Créé le: 28.02.2017
Dernières modifications: 02.06.2017
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Ingrédients
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  • MOULE A CAKE D’ENV. 30 CM
  • POUR 1 CAKE D’ENV. 800 G
  • 500 g de fromage blanc
  • 6 œufs
  • 200 g d’amandes en poudre
  • 120 g de graines de lin pilées
  • 1 sachet de poudre à lever sans gluten
  • 4 c.s. de graines de chia
  • 1 c.s. de sel

Valeurs nutritionnelles

Par morceau:

  • valeur calorique
    12108 kj / 2892 kcal
  • protéines: 172 g
  • glucides: 54 g
  • lipides: 207 g
Préparation
Temps de préparation
5 min
Prêt en
1:00 h
  1. Préchauffer le four à 180 °C. Beurrer un moule à cake.
  2. Réunir le fromage blanc et les œufs dans le bol mixeur et mélanger 15 secondes/vitesse 4. Ajouter les autres ingrédients et mélanger 1 minute/vitesse 4. Verser la pâte dans le moule et faire cuire au four 55 minutes.
  3. Laisser le pain refroidir environ 10 minutes, puis le démouler et le laisser refroidir complètement sur une grille.

Réalisé!

Monsieur Cuisine vous souhaite bon appétit