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© NGV mbH, Photographie: koss13 / Fotolia
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Recette de: © Monsieur Cuisine

Pâte à crêpes

10 morceaux
Facile
Prêt en: 0:35 h
Temps de préparation: 25 min
Créé le: 09.08.2016
Dernières modifications: 29.01.2018
  • 4 œufs
  • 1 pincée de sel
  • 500 g de farine de blé (T45)
  • 800 ml de lait
  • 2 c.s. de beurre

Valeurs nutritionnelles

Par morceau:

  • valeur calorique
    1189 kj / 284 kcal
  • protéines: 12 g
  • glucides: 41 g
  • lipides: 7 g
Préparation
Temps de préparation
25 min
Prêt en
0:35 h
  1. Dans le bol mixeur, réunir tous les ingrédients à l’exception du beurre. Mixer 35 secondes/vitesse 4 pour obtenir une pâte lisse, puis la laisser reposer 10 minutes.
  2. Laisser fondre un peu de beurre dans une poêle et verser une louche de pâte. Faire cuire la crêpe 2 minutes en la retournant, puis la garder au chaud. Procéder de même avec le reste de beurre et de pâte pour confectionner 9 autres crêpes.

Réalisé!

Monsieur Cuisine vous souhaite bon appétit