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© NGV mbH
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Recette de: © Monsieur Cuisine

Pâte à tartiner au spéculoos

3 bocaux
Facile
Prêt en: 0:10 h
Temps de préparation: 10 min
Créé le: 03.11.2020
Dernières modifications: 08.12.2020
  • Pour 3 bocaux de 250 ml chacun
  • 300 g de biscuits spéculoos
  • 100 g de beurre mou
  • 300 g de lait concentré sucré à température ambiante
  • 1/2 c.c. de cannelle
  • 1 pincée de sel

Valeurs nutritionnelles

Par bocal:

  • valeur calorique
    4463 kj / 1066 kcal
  • protéines: 16 g
  • glucides: 113 g
  • lipides: 61 g
Préparation
Temps de préparation
10 min
Prêt en
0:10 h
  1. Casser grossièrement les biscuits spéculoos et les mettre dans le bol mixeur. Insérer le gobelet doseur et mixer finement 20 secondes/vitesse 8. Transvaser ensuite dans un récipient.
  2. Mettre le beurre mou coupé en morceaux dans le bol mixeur. Insérer le gobelet doseur et faire fondre 3 minutes/vitesse 1/75 °C. Ajouter la poudre de spéculoos, le lait concentré sucré à température ambiante, 1/2 c.c. de cannelle et 1 pincée de sel. Mélanger, gobelet doseur en place, 45 secondes/vitesse 5.
  3. Verser la pâte à tartiner dans des bocaux propres, laisser complètement refroidir, puis conserver au réfrigérateur.

 

CONSEIL

La pâte à tartiner se conserve au frais pendant 3 semaines.

 

 

Réalisé!

Monsieur Cuisine vous souhaite bon appétit