Pesto à la roquette
MC connect
1 bocal
Facile
Prêt en:
0:05 h
Temps de préparation: 5
min
Créé le:
19.07.2018
Préparation
Temps de préparation
5 min
5 min
Prêt en
0:05 h
0:05 h
- Éplucher la gousse d’ail et la mettre dans le bol mixeur, puis insérer le gobelet doseur. Hacher finement touche Turbo/2 secondes. Pousser l’ail vers le fond du bol à l’aide de la spatule. Parer la roquette, la laver et la sécher.
- Couper le parmesan en morceaux et les mettre dans le bol mixeur avec les pignons et la roquette, puis remettre le gobelet doseur. Hacher de nouveau 8 secondes/vitesse 8.
- Ajouter l’huile d’olive, le sel et le poivre, puis remettre le gobelet doseur. Hacher de nouveau finement 10 secondes/vitesse 7. Pousser le mélange vers le fond du bol mixeur et remettre le gobelet doseur, puis hacher encore 10 secondes/vitesse 8.
CONSEIL : ce pesto est idéal pour accompagner un plat de pâtes fraîches.
Réalisé!
Monsieur Cuisine vous souhaite bon appétit