Zum Inhalt springen
  • Mise à jour du firmware

    Cher client, certains Monsieur Cuisine reçoivent actuellement une mise à jour du micrologiciel.

    Veuillez noter qu'une fois l'installation terminée, le mot de passe WLAN doit être saisi une nouvelle fois.

    Ensuite, vous pourrez à nouveau utiliser toutes les fonctionnalités et préparer de délicieuses recettes.

© NGV mbH, Photographie : TLC Fotostudio
Bonjour, c'est une recette CookingPilot!
Enregistrer la recette dans les favoris.

Recette de: © Monsieur Cuisine

Petit pot épinards-pommes de terre

1 personnes
Facile
Prêt en: 0:20 h
Temps de préparation: 5 min
Créé le: 19.07.2018
  • 20 g de veau
  • 50 g de pomme de terre à chair farineuse
  • 80 g d’épinards
  • 2 c.c. d’huile de colza

Valeurs nutritionnelles

Par personne:

  • valeur calorique
    657 kj / 157 kcal
  • protéines: 6 g
  • glucides: 10 g
  • lipides: 10 g
Préparation
Temps de préparation
5 min
Prêt en
0:20 h
  1. Parer soigneusement la viande et la dégraisser, puis la couper en cubes de 2 cm. Éplucher la pomme de terre et les couper en cubes de 2 cm, puis les mettre dans le panier vapeur profond avec la viande. Laver les épinards et retirer les grosses côtes, puis les disposer sur la pomme de terre et la viande dans le panier vapeur.
  2. Verser 1 l d’eau dans le bol mixeur, ajouter le panier vapeur et mettre le couvercle. Faire cuire avec le programme Cuisson vapeur/15 minutes. Vider le bol mixeur et y mettre le veau, la pomme de terre, les épinards et l’huile. Remettre le gobelet doseur et hacher en augmentant la vitesse 30 secondes/vitesse 4 à 7. Répéter l'opération jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène et onctueuse.
  3. Âge recommandé : à partir de 5 mois.

CONSEIL : pour rendre la purée moins épaisse, ajouter jusqu’à 40 ml de jus de fruit riche en vitamine C, l’apport en fer en sera amélioré.

Réalisé!

Monsieur Cuisine vous souhaite bon appétit