Petits flans de potiron
MC connect
4 portions
Facile
Prêt en:
1:10 h
Temps de préparation: 20
min
Créé le:
27.11.2019
Dernières modifications: 20.01.2020
Préparation
Temps de préparation
20 min
20 min
Prêt en
1:10 h
1:10 h
- 1. Préchauffer le four à 180°C (th. 6).
- 2. Couper la chair de potiron en cubes.
- 3. Préparation au robot :
- Verser 1 litre d'eau dans la cuve.
- Mettre les cubes de potiron dans le panier vapeur et l'installer sur le robot.
- Programmer 25 min / Cuisson Vapeur.
- Retirer le panier vapeur. Vider et rincer la cuve.
- Mettre le potiron, le lait, la crème, les œufs, la muscade, l'emmental, la farine, du sel et du poivre dans la cuve. Mixer 30 sec / vit 6 avec le bouchon. Rectifier l'assaisonnement si nécessaire.
- 4. Répartir la préparation dans des ramequins beurrés.
- 5. Enfourner et faire cuire 25 à 30 min.
- 6. Démouler puis servir chaud ou froid.
Réalisé!
Monsieur Cuisine vous souhaite bon appétit