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© NGV mbH, Photographie : TLC Fotostudio
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Recette de: © Monsieur Cuisine

Porridge à la pomme

4 personnes
Facile
Prêt en: 0:20 h
Temps de préparation: 10 min
Créé le: 19.07.2018
  • 30 g d’amandes entières
  • 2 pommes (280 g)
  • 100 g de flocons d’avoine
  • 450 ml de lait (frais, 3,8 % M.G.)
  • ½ c.c. de cannelle
  • 1 pincée de vanille en poudre
  • 2 c.s. de miel

Valeurs nutritionnelles

Par personne:

  • valeur calorique
    1118 kj / 267 kcal
  • protéines: 9 g
  • glucides: 34 g
  • lipides: 10 g
Préparation
Temps de préparation
10 min
Prêt en
0:20 h
  1. Avec des pommes crues
  2. Mettre les amandes dans le bol mixeur, insérer le gobelet doseur et hacher 3 secondes/vitesse 6. Transférer dans un récipient. Laver les pommes, les parer et les éplucher ou non, selon son goût. Les couper en quatre et les mettre dans le bol mixeur, puis remettre le gobelet doseur. Hacher 3 secondes/vitesse 5. Transférer dans un autre récipient. Mettre les flocons d’avoine, le lait, la cannelle et la vanille dans le bol mixeur, puis remettre le gobelet doseur. Faire cuire 10 minutes/vitesse 2/95 °C. Ajouter les pommes et le miel, remettre le gobelet doseur et mélanger 20 secondes/vitesse 3. Verser le porridge dans un plat, le parsemer d’amandes et servir chaud ou tiède.
  3. Avec des pommes cuites
  4. Procéder comme précédemment, mais faire cuire les pommes en même temps que les flocons d’avoine.

Réalisé!

Monsieur Cuisine vous souhaite bon appétit