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© NGV mbH, Photographie : TLC Fotostudio
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Recette de: © Monsieur Cuisine

Salade de brocoli

4 personnes
Facile
Prêt en: 0:10 h
Temps de préparation: 10 min
Créé le: 19.07.2018
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Pas à pas
Ingrédients
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  • 300 g de brocoli
  • 1 poivron rouge (150 g)
  • 50 g de pignons
  • 3 c.s. de vinaigre de cidre
  • 4 c.s. d’huile d’olive
  • 1 c.s. de sirop d’érable
  • 1 c.s. de moutarde
  • 1 c.c. de sel
  • ½ c.c. de poivre

Valeurs nutritionnelles

Par personne:

  • valeur calorique
    996 kj / 238 kcal
  • protéines: 4 g
  • glucides: 9 g
  • lipides: 20 g
Préparation
Temps de préparation
10 min
Prêt en
0:10 h
  1. Laver le brocoli et le sécher. Parer le poivron, le laver et le couper en quatre. Mettre les légumes et tous les ingrédients restants dans le bol mixeur, puis insérer le gobelet doseur. Hacher 8 secondes/vitesse 5. Répéter l’opération si nécessaire 5 secondes/vitesse 5.

Réalisé!

Monsieur Cuisine vous souhaite bon appétit